JianQuan Han(阚建全)关注立即认领分享关注立即认领分享基本信息浏览量:2职业迁徙个人简介暂无内容研究兴趣论文共 56 篇作者统计合作学者相似作者按年份排序按引用量排序主题筛选期刊级别筛选合作者筛选合作机构筛选时间引用量主题期刊级别合作者合作机构青稞生物活性成分及其生理功能研究进展阚建全,洪晴悦食品科学技术学报(2020)引用6浏览0引用60响应面试验优化青稞麸皮薏仁红曲霉发酵工艺蒲立柠,陈光静,阚建全食品科学(2017)引用6浏览0引用60柚苷酶高产菌株的选育及培养基优化李耀,陈晓龙, 李睿晓,阚建全食品工业科技(2016)引用1浏览0引用10基于建构主义学习理论的食品专业英语教学新模式初探石慧,阚建全西南师范大学学报(自然科学版)(2016)引用0浏览0引用00食品专业博士研究生主文献资源库的建设探讨钟金锋,覃小丽,张甫生,郑炯,阚建全Journal of Southwest China Normal University (Natural Science Edition)no. 8 (2016): 169-173引用1浏览0引用10红香椿芽短期贮藏保鲜技术研究初报李月文,阚建全南方农业(2016)引用0浏览0引用00食品仪器分析课程“应用型实验技能”教学体系改革探讨钟金锋,覃小丽,张甫生,郑炯,阚建全广东化工(2015)引用0浏览0引用00不同方法提取八角中有效成分的比较研究陈卓逐,陈静霞,阚建全中国调味品(2015)引用1浏览0引用10杨梅采后低温贮藏期间蔗糖代谢酶活性与果实花色苷合成关系的研究汪开拓,廖云霞,阚建全,韩林,马莉,许凯Journal of Southwest University (Natural Science)pp.1-7, (2014)引用0浏览0引用00抗消化淀粉对大鼠肠道结构及功能的影响 骞宇,赵欣,阚建全食品工业科技(2014)引用23浏览0引用230加载更多作者统计合作学者合作机构D-Core合作者学生导师暂无相似学者,你可以通过学者研究领域进行搜索筛选数据免责声明页面数据均来自互联网公开来源、合作出版商和通过AI技术自动分析结果,我们不对页面数据的有效性、准确性、正确性、可靠性、完整性和及时性做出任何承诺和保证。若有疑问,可以通过电子邮件方式联系我们:report@aminer.cn