基本信息
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Bio
Possui graduação em Química (2005), mestrado em Química com área de concentração em Química de Produtos Naturais (2008) e doutorado em Química com área de concentração em Química Orgânica (2014) pela Universidade Federal do Amazonas (UFAM). Atua principalmente em química de produtos naturais, estudo químico de Plantas Alimentícias Não Convencionais - PANC, caracterização química de matrizes vegetais por Ressonância Magnética Nuclear e Espectrometria de Massas, ensaios de propriedades antioxidantes, enzimáticos e antimicrobianos, elaboração de fitoterápicos, tecnologia de alimentos e propriedade intelectual. Atualmente é professora do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Amazonas - IFAM, Campus Manaus Centro - CMC e coordenadora da Central Analítica do IFAM-CMC. É professora colaboradora do Programa de Pós-Graduação em Química da UFAM.
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Heloisa de Fatima Mendes Justino, Israel Felipe dos Santos, Ruan Carlos Nascimento de Souza,Edgar Aparecido Sanches,Jaqueline de Araujo Bezerra,Carlos Victor Lamarao,Ana Clarissa dos Santos Pires,Pedro Henrique Campelo
INTERNATIONAL JOURNAL OF FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGYno. 1 (2024): 498-511
PHYTOCHEMICAL ANALYSISno. 3 (2024): 552-566
Adriano de Souza Carolino, Xaiane Martins Silva Freitas,Celio Matias Airone Macalia,Juliana Coatrini Soares,Andrey Coatrini Soares,Camila da Costa Pinto,Aguyda Rayany Cavalcante Barbosa,Jaqueline de Araujo Bezerra,Pedro Henrique Campelo,Marcos Marques da Silva Paula,Pritesh Jaychand Lalwani,Natalia Mayumi Inada,
Microscopy research and techniqueno. 8 (2024): 1933-1954
Food Research International (2024): 114728
Samuel O. Silva, Lucas G. Pedro Jr,Marcos B. Machado, Rogerio S. Jesus, Marco Antonio S. Farias,Jaqueline A. Bezerra,Alan Diego C. Santos
FOOD CHEMISTRY (2024): 139047-139047
Helder B. E. Sales, Adriano de S. Carolino, Ronald Z. de A. Nunes, Celio M. A. Macalia, Camila M. Ruzo,Camila da C. Pinto,Jaqueline de A. Bezerra,Pedro H. Campelo,Stefan Talu,Luiz K. C. de Souza,Edgar A. Sanches
COMMUNICATIONS IN SOIL SCIENCE AND PLANT ANALYSISpp.1-34, (2024)
Food Chemistry Advances (2024): 100747
Josiana Moreira Mar, Edson Queiroz da Fonseca Júnior,Renilto Frota Corrêa,Pedro Henrique Campelo,Edgar Aparecido Sanches,Jaqueline de Araújo Bezerra
Food Chemistry Advances (2024): 100683
Zilanir Carvalho PEREIRA,Josias Martins dos Anjos CRUZ,Débora Raquel Gomes CASTRO,Andrezza Silva RAMOS, Daniel de Queiroz ROCHA,Henrique Silvano ARRUDA,Felipe Tecchio BORSOI,Iramaia Angelica NERI-NUMA,Glaucia Maria PASTORE,Edgar Aparecido SANCHES,Pedro Henrique CAMPELO,Jerusa Araújo Quintão Arantes FARIA,
Food Science and Technology (2024)
JOURNAL OF THE BRAZILIAN CHEMICAL SOCIETYno. 7 (2024)
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