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Gabriela P. Cid-Ibarra, María G. Rodríguez-Delgado, Eva L. Fernández-Rodríguez,Carlos N. Cano-Gonzalez,Adriana J. Sañudo-Barajas,Julio C. Montañez,Ana Mayela Ramos-De-La-Peña, Rosabel Velez-De-La-Rocha, Merab Magaly Rios-Licea,Oscar F. Vázquez-Vuelvas, Emilio Mendez-Merino,Juan Carlos Contreras-Esquivel
Natural Food Products and Waste Recoverypp.83-91, (2021)
REVISTA FITOTECNIA MEXICANAno. 2 (2021): 221-229
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Revista Fitotecnia Mexicanano. 2 (2021): 221-221
Rosa M. González‐González,Ana L. Peraza‐Campos,Silvia G. Ceballos‐Magaña, Martha A. Rodríguez‐Pérez,J. Adriana Sañudo‐Barajas,Hortensia Parra‐Delgado,Juan A. Osuna‐Castro
Journal of Food Processing and Preservationno. 9 (2020)
Juan Daniel Lira-Morales,Nancy Varela-Bojórquez, Magaly Berenice Montoya-Rojo,J. Adriana Sañudo-Barajas
POSTHARVEST PHYSIOLOGY AND BIOCHEMISTRY OF FRUITS AND VEGETABLESpp.293-314, (2019)
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