Huabin JIANG(蒋华彬)关注立即认领分享关注立即认领分享基本信息浏览量:0职业迁徙个人简介暂无内容研究兴趣论文共 12 篇作者统计合作学者相似作者按年份排序按引用量排序主题筛选期刊级别筛选合作者筛选合作机构筛选时间引用量主题期刊级别合作者合作机构不同鲜薯方便粥挥发性风味物质分析白洁,蒋华彬,张小飞,彭义交粮食与油脂(2023)引用0浏览0引用00酵母抽提物的不同添加方式对藜麦膨化粉感官品质、味觉特性和挥发性风味物质的影响蒋华彬,张小飞,覃先武,李库,沈硕,白洁,李经伟,彭义交Food Science and Technologyno. 1 (2022)引用0浏览0引用00基于变异系数法对气流膨化处理马铃薯方便粥品质的评价蒋华彬,白洁,彭义交,张赛,李玉美,袁诺,张小飞,李经伟食品科学(2021)引用2浏览0引用20挤压变量对马铃薯方便粥品质特性的影响蒋华彬,白洁,金杨,彭义交,李玉美,郭宏,张小飞Food Science and Technologypp.178-184, (2021)引用0浏览0引用00气流膨化过程中马铃薯方便粥水分变化动力学模型及品质变化分析蒋华彬,白洁,张小飞,李经伟,李玉美,郭宏,彭义交食品科学(2021)引用0浏览0引用00基于SPME-GC-MS和PCA分析气流膨化处理对马铃薯方便粥香气成分的影响白洁,蒋华彬,陶国琴,张小飞,李玉美,彭义交食品科学(2020)引用8浏览0引用80膜分离技术同步分离纯化管花肉苁蓉苯乙醇苷及多糖蒋华彬,刘丽莎,张清,张小飞,彭义交,刘松南,董晓倩,郭宏食品科技(2019)引用1浏览0引用10复配蛋白对小麦蛋白挤压组织化产品特性的影响刘明,蒋华彬,刘艳香,谭斌,田晓红,于国萍粮油食品科技(2018)引用1浏览0引用10淀粉对高水分挤压组织化小麦蛋白产品特性的影响刘明,蒋华彬,谭斌,刘艳香,田晓红,汪丽萍,郭文杰粮油食品科技(2018)引用1浏览0引用10挤压工艺参数对高水分组织化小麦蛋白产品特性的影响蒋华彬,刘明,谭斌,刘艳香, 田晓红,汪丽萍,翟小童,吴娜娜,郭文杰,于国萍中国粮油学报(2018)引用0浏览0引用00加载更多作者统计合作学者合作机构D-Core合作者学生导师暂无相似学者,你可以通过学者研究领域进行搜索筛选数据免责声明页面数据均来自互联网公开来源、合作出版商和通过AI技术自动分析结果,我们不对页面数据的有效性、准确性、正确性、可靠性、完整性和及时性做出任何承诺和保证。若有疑问,可以通过电子邮件方式联系我们:report@aminer.cn