基本信息
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Career Trajectory
Bio
广东省第四批海外引进创新团队及“扬帆计划”项目组核心成员(子项目负责人), 广东省高等学校“千百十工程”培养对象,曾在澳大利亚Monash大学、美国Rutgers大学学习和访问交流。
研究方向:
功能碳水化合物
科研项目:
1. 海外引进创新团队项目(2013C085):淀粉功能材料及其产业化
2. 广东省科技计划项目(A020210009):反应型挤出加工技术在淀粉基软胶囊制备中的应用及关键问题研究
已经发表SCI收录学术论文30多篇(第一作者及通讯作者),其中2篇综述性论文发表在国际顶级学术期刊《Progress in Polymer Science》(IF:27.18),参与三部英文科技专著的撰写,目前已经主持国家级/省部级及企业课题20多项。
研究方向:
功能碳水化合物
科研项目:
1. 海外引进创新团队项目(2013C085):淀粉功能材料及其产业化
2. 广东省科技计划项目(A020210009):反应型挤出加工技术在淀粉基软胶囊制备中的应用及关键问题研究
已经发表SCI收录学术论文30多篇(第一作者及通讯作者),其中2篇综述性论文发表在国际顶级学术期刊《Progress in Polymer Science》(IF:27.18),参与三部英文科技专著的撰写,目前已经主持国家级/省部级及企业课题20多项。
Research Interests
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By YearBy Citation主题筛选期刊级别筛选合作者筛选合作机构筛选
时间
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期刊级别
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合作机构
INTERNATIONAL JOURNAL OF BIOLOGICAL MACROMOLECULESno. Pt 2 (2024): 129040-129040
FOOD HYDROCOLLOIDS (2024): 110043
International journal of biological macromoleculesno. Pt 2 (2024): 133288-133288
FOODSno. 4 (2024): 517
Industrial Crops and Products (2024): 118984
FOOD CHEMISTRY (2024): 138412-138412
CARBOHYDRATE POLYMERS (2024): 121768-121768
JOURNAL OF THE TAIWAN INSTITUTE OF CHEMICAL ENGINEERS (2024)
Environmental Technology & Innovationpp.103626, (2024)
INTERNATIONAL JOURNAL OF BIOLOGICAL MACROMOLECULESno. Pt 1 (2024): 129837-129837
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