Heyuan Zhu(朱和源)Jiangsu Collaborative Innovation Center of Meat Production and ProcessingQuality and Safety Control Nanjing Agricultural University关注立即认领分享关注立即认领分享基本信息浏览量:0职业迁徙个人简介暂无内容研究兴趣论文共 3 篇作者统计合作学者相似作者按年份排序按引用量排序主题筛选期刊级别筛选合作者筛选合作机构筛选时间引用量主题期刊级别合作者合作机构Cold plasmas combined with Ar-based MAP for meatball products: Influence on microbiological shelflife and quality attributesr li,h zhu,y chen,g zhou,c li,k yeLWT(2022)引用4浏览0引用40CsCDPK6, a CsSAMS1-Interacting Protein, Affects Polyamine/Ethylene Biosynthesis in Cucumber and Enhances Salt Tolerance by Overexpression in TobaccoHeyuan Zhu,Meiwen He,Mohammad Shah Jahan,Jianqiang Wu,Qinsheng Gu,Sheng Shu,Jin Sun,Shirong GuoINTERNATIONAL JOURNAL OF MOLECULAR SCIENCES(2021)引用11浏览0WOS引用110气调包装狮子头冷藏过程中微生物变化及菌群结构分析李冉,叶可萍,朱和源,李春保,周光宏食品工业科技(2021)引用1浏览0引用10作者统计合作学者合作机构D-Core合作者学生导师暂无相似学者,你可以通过学者研究领域进行搜索筛选数据免责声明页面数据均来自互联网公开来源、合作出版商和通过AI技术自动分析结果,我们不对页面数据的有效性、准确性、正确性、可靠性、完整性和及时性做出任何承诺和保证。若有疑问,可以通过电子邮件方式联系我们:report@aminer.cn