Yi HE(何毅)关注立即认领分享关注立即认领分享基本信息浏览量:0职业迁徙个人简介暂无内容研究兴趣论文共 7 篇作者统计合作学者相似作者按年份排序按引用量排序主题筛选期刊级别筛选合作者筛选合作机构筛选时间引用量主题期刊级别合作者合作机构不同红曲菌菌株耐硒能力和富硒能力的初步研究龙鹏程,朱利沙,赖华发,王丽玲, 高超,王璋倩,程水源,何毅食品科技(2023)引用0浏览0引用00富硒香菇营养评价和挥发性风味物质分析赖华发,程水源, 王皓霖, 杨天富,丛欣,黄天骥, 李逵,何毅Food Science and Technology (2022)引用0浏览0引用00植物源功能活性多糖的提取及其研究进展谭婉碧,王琴飞,余厚美,何毅,张振文热带农业科学(2022)引用0浏览0引用00响应面法优化葡萄有孢汉逊酵母菌富硒发酵工艺谢超新,苏悦,朱利沙,史学伟,王斌,何毅,程水源Food Science and Technology (2022)引用0浏览0引用00微生物转化法制备纳米硒及有机硒的研究进展 薛冰,谢超新,程水源,董星星,王璋倩,丛欣, 祝丹,何毅Food Science and Technology (2022)引用0浏览0引用00保加利亚乳杆菌发酵黄瓜汁产物分析及生物活性评价 陈琦, 赵星, 陈小蝶,徐雨晗, 廖胜佳,何毅中国酿造(2020)引用2浏览0引用20新型花色苷衍生物oxovitisin A制备条件优化及其体外抑制癌细胞增殖活性吴闹,王静祎,张倩,郭莹,李书艺,何毅,祝振洲,何静仁食品科学(2016)引用0浏览0引用00作者统计合作学者合作机构D-Core合作者学生导师暂无相似学者,你可以通过学者研究领域进行搜索筛选数据免责声明页面数据均来自互联网公开来源、合作出版商和通过AI技术自动分析结果,我们不对页面数据的有效性、准确性、正确性、可靠性、完整性和及时性做出任何承诺和保证。若有疑问,可以通过电子邮件方式联系我们:report@aminer.cn