HaiYan Cai(蔡海燕)关注立即认领分享关注立即认领分享基本信息浏览量:0职业迁徙个人简介暂无内容研究兴趣论文共 20 篇作者统计合作学者相似作者按年份排序按引用量排序主题筛选期刊级别筛选合作者筛选合作机构筛选时间引用量主题期刊级别合作者合作机构浓香型白酒窖池价值评估体系研究(二) ——窖池价值的评估方法刘念,王超凯,潘建军,常少健,郭杰,蔡海燕,李觅,张磊,彭奎食品与发酵科技(2022)引用0浏览0引用00藏曲高产糖化酶霉菌的筛选及其产酶条件优化倪海斌,彭奎,王超凯,杨亚娇,常少健,张磊,李觅,蔡海燕,刘念食品与发酵科技(2022)引用0浏览0引用00不同质量浓香型白酒窖泥腐殖质组分的研究分析彭奎,余航,王超凯,李觅,蔡海燕,张磊,常少健,税梁扬食品与发酵科技(2022)引用0浏览0引用00威布尔分析法在青稞发酵酒货架期预测中的应用杨天涯,杨延康,李觅,常少健,蔡海燕,王超凯,刘义会,朱波,彭奎,舒林,张磊酿酒科技(2021)引用1浏览0引用10浓香型白酒发酵糟醅中乙酸乙酯含量测定方法的研究李觅,孙中理,常少健,蔡海燕,王超凯,刘义会,刘念,彭奎,郭杰,张磊酿酒科技(2021)引用0浏览0引用00桑葚果酒伴侣液的制备及配比研究张颖,李觅,孙中理,常少健,蔡海燕,王超凯,刘义会,胡兴望,彭奎,张磊酿酒科技(2021)引用0浏览0引用00液液萃取-气相色谱法快速测定发酵液中的己酸含量赵晨婕,潘明,刘念,王超凯,常少健, 张翼,刘义会,郭杰,蔡海燕,李觅, 余航,孙中理,食品研究与开发(2020)引用1浏览0引用10不同下胶剂对蓝莓酒颜色的综合影响分析张颖,孙中理,曾智娟,王超凯,张磊, 马厚江,李觅,彭奎,蔡海燕,熊艳酿酒科技(2020)引用1浏览0引用10基于量质摘酒工艺的自动化摘酒技术研究孙中理,蔡海燕,刘义会,李觅,胡兴望, 黄裕隆, 蒋奇男, 彭松,刘绪,曹伦,张磊酿酒科技(2020)引用1浏览0引用10含砂量对筑窖原料土特性的影响潘建军,李觅,孙中理,李国红,郭杰,蔡海燕,刘其虎,王郁,刘绪,张磊酿酒科技(2019)引用0浏览0引用00加载更多作者统计合作学者合作机构D-Core合作者学生导师暂无相似学者,你可以通过学者研究领域进行搜索筛选数据免责声明页面数据均来自互联网公开来源、合作出版商和通过AI技术自动分析结果,我们不对页面数据的有效性、准确性、正确性、可靠性、完整性和及时性做出任何承诺和保证。若有疑问,可以通过电子邮件方式联系我们:report@aminer.cn