GUO Jia(郭甲)关注立即认领分享关注立即认领分享基本信息浏览量:0职业迁徙个人简介暂无内容研究兴趣论文共 8 篇作者统计合作学者相似作者按年份排序按引用量排序主题筛选期刊级别筛选合作者筛选合作机构筛选时间引用量主题期刊级别合作者合作机构酱香酵母抽提物的特征风味物质分析 李凡, 陈洪卫,胡靖,郭甲, 李沛,李库,熊建China Brewingno. 6 (2023)引用0浏览0引用00一种无豆腥味低糖豆奶的制备工艺研究郭甲,唐冠群,许琦,沈硕,袁奇,李志刚,孙合群,彭颖,颜东方饮料工业(2021)引用0浏览0引用00酵母抽提物在枫桥香榧蛋白乳饮料中的应用研究吴关威,姚思雯,郭甲,许琦,刘雪姣,孙合群, 黄宇衡,彭颖饮料工业(2021)引用0浏览0引用00自制恩施玉露抹茶的成分分析及其耐热性研究郭甲,唐冠群,胡靖,许琦,李志刚,袁奇,彭颖,李沛中国食品添加剂(2021)引用0浏览0引用002种来源蛋白酶解物成分比较及应用研究姚思雯,郭甲,许琦,彭颖,廖辉,胥怀,李沛,颜东方Food Science and Technologypp.271-274, (2021)引用0浏览0引用00酵母抽提物提升四种果茶风味作用研究李维,郭甲,许琦,李志刚,孙合群,彭颖,颜东方中国食品添加剂(2021)引用2浏览0引用20一种酵母风味功能饮料的制备方法研究彭颖,许琦,廖辉,李维,郭甲,熊建,沈硕,李沛,唐冠群The Beverage Industryno. 6 (2020)引用0浏览0引用00奥尔良风味脆骨台式烤肠的制作方法沈硕,刘雪姣,郭甲,孙合群,郭辉,李沛肉类工业(2013)引用0浏览0引用00作者统计合作学者合作机构D-Core合作者学生导师暂无相似学者,你可以通过学者研究领域进行搜索筛选数据免责声明页面数据均来自互联网公开来源、合作出版商和通过AI技术自动分析结果,我们不对页面数据的有效性、准确性、正确性、可靠性、完整性和及时性做出任何承诺和保证。若有疑问,可以通过电子邮件方式联系我们:report@aminer.cn