Yue Gu(顾悦)关注立即认领分享关注立即认领分享基本信息浏览量:0职业迁徙个人简介暂无内容研究兴趣论文共 8 篇作者统计合作学者相似作者按年份排序按引用量排序主题筛选期刊级别筛选合作者筛选合作机构筛选时间引用量主题期刊级别合作者合作机构西藏牦牛乳制品中高产胞外多糖乳酸菌的筛选及多糖抗氧化特性研究王艳,郑砚学,张悦,贺银凤,顾悦Food Science and Technologyno. 1 (2022)引用0浏览0引用00基于OBE理念下高校食品类大学生自主性学习模式的构建李丽杰,田建军,杨飞芸,陈霞,顾悦Academic Periodical of Farm Products Processing (2021)引用0浏览0引用00以工程教育专业认证为导向的肉与肉制品工艺学实验课的教学改革顾悦Education Modernizationno. 10 (2021)引用0浏览0引用00高吸附铅乳酸菌的微胶囊化及特性贺银凤,贺佳鑫, 董阳,顾悦中国食品学报(2021)引用0浏览0引用00高产生物膜乳酸菌的筛选、鉴定及胞外多糖分泌条件的研究贺银凤,王艳,钟华晨,张悦, 纪亚楠,顾悦,郑砚学中国食品学报(2021)引用0浏览0引用00高产信号分子AI-2乳酸菌的筛选及其Pfs基因的克隆和表达顾悦,廉雪花,吴荣,田建军, 杨军,贺银凤Microbiologyno. 5 (2017): 1156-1164引用0浏览0引用00耐受重金属铅乳酸菌的分离筛选及鉴定贾原博,赵晓峰,贺敏,顾悦,贺银凤食品工业科技(2016)引用1浏览0引用10家畜肌内脂肪沉积过程相关基因研究进展顾悦,张保军,高爱武食品与发酵工业(2014)引用24浏览0引用240作者统计合作学者合作机构D-Core合作者学生导师暂无相似学者,你可以通过学者研究领域进行搜索筛选数据免责声明页面数据均来自互联网公开来源、合作出版商和通过AI技术自动分析结果,我们不对页面数据的有效性、准确性、正确性、可靠性、完整性和及时性做出任何承诺和保证。若有疑问,可以通过电子邮件方式联系我们:report@aminer.cn