GONG Xiao-yuan(龚晓源)关注立即认领分享关注立即认领分享基本信息浏览量:0职业迁徙个人简介暂无内容研究兴趣论文共 5 篇作者统计合作学者相似作者按年份排序按引用量排序主题筛选期刊级别筛选合作者筛选合作机构筛选时间引用量主题期刊级别合作者合作机构纳米薄膜真空包装杏鲍菇在贮藏中的风味品质变化刘达玉,胡海洋,陈卫军,龚晓源,刘海强, 李翔食品工业科技(2023)引用0浏览0引用00藜麦松露糯米复配饮料酒发酵工艺优化李翔,胡海洋,龚晓源,蒋方国,邓杰,徐漪沙,周闯食品研究与开发(2022)引用0浏览0引用00羊肚菌复合猪肉丸加工工艺研究李翔,龚晓源,王建辉,胡海洋,徐宏,周闯中国调味品(2022)引用0浏览0引用00O2/CO2主动自发气调对采后松露贮藏品质及微观结构的影响蒋方国,胡海洋,龚晓源, 刘杰,李翔食品与机械(2022)引用0浏览0引用00响应面法优化藜麦松露酒糟曲奇饼干工艺 张晨,龚晓源,胡海洋,谭兴怡,时小东,李翔食品研究与开发(2021)引用0浏览0引用00作者统计合作学者合作机构D-Core合作者学生导师暂无相似学者,你可以通过学者研究领域进行搜索筛选数据免责声明页面数据均来自互联网公开来源、合作出版商和通过AI技术自动分析结果,我们不对页面数据的有效性、准确性、正确性、可靠性、完整性和及时性做出任何承诺和保证。若有疑问,可以通过电子邮件方式联系我们:report@aminer.cn