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Data in Brief (2024): 110676
Journal of Food Engineering (2024): 112147
HAL (Le Centre pour la Communication Scientifique Directe) (2023)
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Trends in Food Science & Technology (2023): 109-123
Manon Granger-Delacroix,Nadine Leconte, Cyril Grassin, Francoise Le Goff, Fabienne Garnier-Lambrouin,Marieke Van Audenhaege,Genevieve Gesan-Guiziou
HAL (Le Centre pour la Communication Scientifique Directe) (2022)
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HAL (Le Centre pour la Communication Scientifique Directe) (2022)
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HAL (Le Centre pour la Communication Scientifique Directe) (2022)
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HAL (Le Centre pour la Communication Scientifique Directe) (2022)
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Imca Sampers,Geneviève Gésan-Guiziou,Thierry Bénézech,Samuel Le Féon,Caroline Pénicaud,Marine Penland,Stéphanie-Marie Deutsch, Elodie Lerolle-Rio, Virginie Herbreteau, Odile Parizel, Estelle Picard, Anne Verniquet,
HAL (Le Centre pour la Communication Scientifique Directe) (2022)
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#Citation: 2583
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