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Widson Michael dos Santos, Ana Catarina Guimarães Gomes, Michelangela Suelleny de Caldas Nobre,Áurea Marcela de Souza Pereira,Elainy Virgínia dos Santos Pereira,Karina Maria Olbrich dos Santos,Eliane Rolim Florentino,Flávia Carolina Alonso Buriti
International Dairy Journal (2023): 105515
Isadora Kaline Camelo Pires de Oliveira Galdino, Miqueas Oliveira Morais da Silva, Ana Paula Albuquerque da Silva, Vanderlania Nascimento Santos, Raisa Laura Pereira Feitosa, Laura Cecilia Nascimento Ferreira, Giordanni Cabral Dantas,Elainy Virginia dos Santos Pereira,Tiago Almeida de Oliveira,Karina Maria Olbrich dos Santos,Antonio Silvio Egito,Flavia Carolina Alonso Buriti,
PEERJ (2023): e16094-e16094
Áurea Marcela de Souza Pereira,Larissa Caroline de Almeida Sousa Lima,Laisa Wanessa Santos Lima,Tamires Meira Menezes, Ângela Magalhães Vieira,Eryvelton de Souza Franco,Silvânia Tavares Paz,Carina Scanoni Maia,Antônio Sílvio do Egito,Karina Maria Olbrich dos Santos,Flávia Carolina Alonso Buriti,Maria Bernadete de Sousa Maia
PROBIOTICS AND ANTIMICROBIAL PROTEINSno. 3 (2022): 716-727
Débora Santos Dantas,Lisandra da Silva Gomes, Luiza Soliana Costa Gonçalves,Joyceana Oliveira Correia,Gabriel Monteiro da Silva,Anna Paula Rocha de Queiroga,Karina Maria Olbrich dos Santos,Eliane Rolim Florentino,Flávia Carolina Alonso Buriti
Mykaell Yan Muniz de Souza, Felipe Barbosa Cavalcanti,Elainy Virgínia Dos Santos Pereira,Flávia Carolina Alonso Buriti,Eliane Rolim Florentino
Isadora Kaline Camelo Pires de Oliveira Galdino, Márcia Muniz Oliveira, Aryanne Teixeira Oliveira,Gabriel Monteiro da Silva,Tiago Almeida de Oliveira,Karina Maria Olbrich dos Santos,Antonio Silvio do Egito,Flávia Carolina Alonso Buriti
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