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Xin-Yi Zan,Ze-Yu Shao,Yan Yang,Wei Jia,Lei Sun,Feng-Jie Cui,Wen Li,Hong -An Zhu,Wen-Jing Sun, Jing -Song Zhang
Journal of food composition and analysis (2024): 106036-106036
FOOD CHEMISTRY (2024): 138116-138116
Food Biosciencepp.104486, (2024)
Xinyi Zan, Ying Yan, Gege Chen,Lei Sun, Linhan Wang, Yixin Wen,Yuting Xu, Ziying Zhang, Xinlin Li,Yumeng Yang,Wenjing Sun,Fengjie Cui
International Journal of Biological Macromoleculesno. Pt 1 (2024): 128584-128584
Yi-Xin Zhang, Zi-Xiong Zhou,Ming Tan,Ping-Ping Ye,Jian-Cheng Shi, Hai-Bo Zhang, Zhi-Wei Chen,Tong-Lin Zhou,Xue-Quan Shu,Feng-Jie Cui,Wen-Jing Sun
Industrial Crops and Products (2024): 118870
Ming Tan,Chen Chen,Feng-Jie Cui,Ping -Ping Ye, Hai -Bo Zhang, Tong -Lin Zhou,Jian-Cheng Shi,Xue-Quan Shu,Zhi-Wei Chen
INDUSTRIAL CROPS AND PRODUCTS (2024): 118098
Physiologia plantarumno. 3 (2024): e14363-e14363
Xinyi Zan, Yunting Xu, Gege Chen, Linhan Wang, Jun Yang, Yixin Wen,Lei Sun,Fengjie Cui,Wenjing Sun,Yuanda Song,Mattheos A. G. Koffas
ACS Food Science & Technologyno. 3 (2024): 747-756
Current microbiologyno. 6 (2024)
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#Papers: 207
#Citation: 3502
H-Index: 31
G-Index: 49
Sociability: 6
Diversity: 4
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