FangFang Cheng(程方方)关注立即认领分享关注立即认领分享基本信息浏览量:1职业迁徙个人简介暂无内容研究兴趣论文共 8 篇作者统计合作学者相似作者按年份排序按引用量排序主题筛选期刊级别筛选合作者筛选合作机构筛选时间引用量主题期刊级别合作者合作机构辣椒酱发酵菌肠膜明串珠菌C27高密度培养条件优化 韩亚楠,程方方,武亚婷,何欢欢,宋文军,苏丽明,欧阳韶,杨群慧,武运中国酿造(2020)引用2浏览0引用20常压室温等离子体诱变选育高产酸植物乳杆菌 殷娜, 严小玉,马珊,张剑林,徐敏,王犁烨,程方方, 武亚婷,刘维兵, 武运中国酿造(2020)引用1浏览0引用10葡萄海棠果酵素发酵工艺优化及体外抑菌与抗氧化活性的研究刘维兵,王舸楠,王犁烨,武亚婷,殷娜,程方方, 马玉麒,武运食品工业科技(2019)引用5浏览0引用50基于高通量测序技术分析新疆不同地区自然发酵辣椒酱微生物群落多样性武亚婷,杜木英,何欢欢,阚建全,程方方, 殷娜,刘维兵, 丁承焱,尹小庆, 武运wf(2019)引用7浏览0引用70酿酒葡萄皮渣主要物质提取与利用的研究进展王犁烨,武运,杨华峰, 殷娜,程方方,刘维兵,武亚婷,宋晶晶,张颖中外葡萄与葡萄酒(2018)引用5浏览0引用50新疆葡萄酒产业发展趋势新视角探析 武运, 田歌, 陈新军,王犁烨, 薛洁,卢丕超,程方方,宋生建,张颖wf(2018)引用2浏览0引用20酸马乳源降解亚硝酸盐乳酸菌的分离及鉴定程方方,武运,武亚婷,王犁烨, 殷娜,刘维兵, 韩婷婷, 古丽娜孜中国酿造(2018)引用2浏览0引用20响应面法优化葡萄籽鹰嘴豆复合饮料发酵工艺的研究田歌,申雪, 朱倍倍,吴浩天,王犁烨,程方方,宋钰,武运中国酿造(2017)引用2浏览0引用20作者统计合作学者合作机构D-Core合作者学生导师暂无相似学者,你可以通过学者研究领域进行搜索筛选数据免责声明页面数据均来自互联网公开来源、合作出版商和通过AI技术自动分析结果,我们不对页面数据的有效性、准确性、正确性、可靠性、完整性和及时性做出任何承诺和保证。若有疑问,可以通过电子邮件方式联系我们:report@aminer.cn