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Florencia Alejandra Hernández-Hernández,Carlos Alberto Gómez-Aldapa,Javier Castro-Rosas,Enaim Aída Vargas-León,Miguel C. Gutierrez,Gonzalo Velazquez,Enrique Javier Jiménez-Regalado,Rocio Yaneli Aguirre-Loredo
Plant Foods for Human Nutritionno. 2 (2024): 1-7
N.E. Maldonado-Sierra,Leopoldo González-Cruz,Enaim Aída Vargas-León,Humberto Cortés-López,Aurea Bernardino-Nicanor
Investigación y Desarrollo en Ciencia y Tecnología de Alimentosno. 1 (2023): 107-112
Gabriela Carrillo-Sancen, Adriana León-Alarcón,Enaim Aida Vargas-León,Genaro I. Cerón-Montes,Francisco Javier Martínez-Valdez
Pädi Boletín Científico de Ciencias Básicas e Ingenierías del ICBIno. Especial7 (2022): 150-156
FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY (2022)
PÄDI boletín científico de ciencias básicas e ingenierías del ICBIno. 19 (2022)
PÄDI boletín científico de ciencias básicas e ingenierías del ICBIno. Especial2 (2021): 168-173
Israel Oswaldo Ocampo‐Salinas,Carlos Alberto Gómez‐Aldapa,Javier Castro‐Rosas,Enaim Aída Vargas‐León,Fabiola Araceli Guzmán‐Ortiz, Netzahualcoyol Calcáneo‐Martínez,Reyna Nallely Falfán‐Cortés
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#Citation: 62
H-Index: 5
G-Index: 5
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Diversity: 1
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合作学者
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