MeiZhu Dang(党美珠)关注立即认领分享关注立即认领分享基本信息浏览量:0职业迁徙个人简介暂无内容研究兴趣论文共 35 篇作者统计合作学者相似作者按年份排序按引用量排序主题筛选期刊级别筛选合作者筛选合作机构筛选时间引用量主题期刊级别合作者合作机构鱼鳞抗冻多肽对冻藏及冻融过程牛肉丸品质的影响党美珠,贾倩,王萍,孙文文,付丽,隋继学食品工业(2022)引用0浏览0引用00鱼鳞抗冻多肽预处理减少樱桃冻害的研究党美珠,徐亚伟, 丁双燕,王萍,张潇,李春美,隋继学Food Science and Technologyno. 11 (2021)引用0浏览0引用00突出创新创业能力培养的食品科学与工程专业 课程体系的构建付丽,党美珠,申晓琳,高雪琴农产品加工(上半月)(2019)引用0浏览0引用00冰结构蛋白在速冻食品中的应用研究进展党美珠,隋继学,孙向阳,李长滨教育教学论坛(2019)引用0浏览0引用00能源合同管理课程的教学改革探析杨涛,党美珠,段欢欢教育教学论坛(2019)引用1浏览0引用10高校《食品标准与法规》课程教学改革探析党美珠,付丽,申晓琳,郝修振教育教学论坛(2018)引用1浏览0引用10高校学生社团管理运行模式研究党美珠,李建伟,杨莉,杨涛The Science of Leadership Forumpp.69-70,80, (2018)引用0浏览0引用00基于网络学习空间的“食品标准与法规”课程的建设与应用付丽,党美珠,郝修振,申晓琳农产品加工(上半月)(2018)引用1浏览0引用10天然保鲜剂与冰温保鲜协同对牛肉保鲜效果的研究付丽,党美珠,胡晓波,郝修振,皇甫幼宇食品工业科技(2018)引用1浏览0引用10木瓜蛋白酶协同滚揉对牛排嫩化效果的研究付丽,马丽卿,党美珠,皇甫幼宇黑龙江畜牧兽医(上半月)(2018)引用1浏览0引用10加载更多作者统计合作学者合作机构D-Core合作者学生导师暂无相似学者,你可以通过学者研究领域进行搜索筛选数据免责声明页面数据均来自互联网公开来源、合作出版商和通过AI技术自动分析结果,我们不对页面数据的有效性、准确性、正确性、可靠性、完整性和及时性做出任何承诺和保证。若有疑问,可以通过电子邮件方式联系我们:report@aminer.cn