主要研究葡萄等大宗特色果蔬的贮运流通保鲜技术，先后执行国家“863”、农业部公益性行业专项等国家、省部级项目9项，申请专利21项，参编著作3部，参与制定国家行业标准35项，获得省部级奖励4项，目前主持国家青年基金和国家星火计划重点项目各1项。