Jue Cui(崔珏)College of Food%%#Biology%%# Engineering Xuzhou Institute of Technology关注立即认领分享关注立即认领分享基本信息浏览量:1职业迁徙个人简介暂无内容研究兴趣论文共 34 篇作者统计合作学者相似作者按年份排序按引用量排序主题筛选期刊级别筛选合作者筛选合作机构筛选时间引用量主题期刊级别合作者合作机构石榴叶多糖的提取工艺优化及体外活性分析杨宇航, 杨子青,许海旭, 刘恩岐,崔珏, 赵南南Feed Researchno. 10 (2023)引用0浏览0引用00银杏叶黄酮的闪式提取工艺优化及抗氧化活性分析 曾思漫,崔珏农产品加工(上半月)(2021)引用0浏览0引用00亚临界水在生物大分子中的应用进展杨诗奇,张晨,李超,崔珏食品工业(2020)引用0浏览0引用00高产脂肪酶菌株的筛选及其酶学性质分析张传丽,孙会刚,崔珏,陈学红,高兆建, 唐兆成,李同祥食品科技(2019)引用4浏览0引用40苔干提取液的防腐保鲜应用卢臣,李同祥,崔珏,陈学红,孙会刚食品安全导刊(2019)引用2浏览0引用20产过氧化氢酶淀粉液化芽孢杆菌的筛选鉴定及酶学性质研究黄天姿,李同祥,崔珏,陈学红,朱曼迟, 周贤林,孙会刚食品科技(2019)引用0浏览0引用00牛蒡多酚对荧光性晚期糖基化终产物形成的抑制作用崔珏食品科技(2019)引用0浏览0引用00大数据时代对财务会计的影响研究崔珏,郭帅中国商论(2019)引用0浏览0引用00牛蒡根中蛋白酪氨酸磷酸酶1B抑制剂筛选及降血糖活性评价崔珏, 范存颖食品科技(2018)引用1浏览0引用10香菇及香菇柄的研究进展张茜,李超,崔珏,冯拓,单培,虞世帅农产品加工(上半月)(2018)引用2浏览0引用20加载更多作者统计合作学者合作机构D-Core合作者学生导师暂无相似学者,你可以通过学者研究领域进行搜索筛选数据免责声明页面数据均来自互联网公开来源、合作出版商和通过AI技术自动分析结果,我们不对页面数据的有效性、准确性、正确性、可靠性、完整性和及时性做出任何承诺和保证。若有疑问,可以通过电子邮件方式联系我们:report@aminer.cn