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Iolanda Corrado,Elisabetta Borselleca,Giovanni Dal Poggetto, Ivana Staiano, Maria Laura Alfieri,Cinzia Pezzella
Industrial Crops and Products (2024): 118570
New biotechnology (2023): 118-126
Reference Module in Food Sciencepp.51-74, (2023)
Moleculesno. 3144 (2023): 3144-3144
INTERNATIONAL JOURNAL OF MOLECULAR SCIENCESno. 14 (2023): 11628-11628
Bioresource technology (2022): 127954-127954
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