Chenggang FU(符成刚)关注立即认领分享关注立即认领分享基本信息浏览量:0职业迁徙个人简介暂无内容研究兴趣论文共 4 篇作者统计合作学者相似作者按年份排序按引用量排序主题筛选期刊级别筛选合作者筛选合作机构筛选时间引用量主题期刊级别合作者合作机构Characterizing the Volatile Profile and Flavor of Four Kinds of Hotpot Seasonings in China Using HS-GC-MS, HS-GC-IMS, and Sensory EvaluationJiajia Han,Chenggang Fu,Yilai Wan, Jiahao Guo,Changqing Wei,Wenyu LiuEUROPEAN JOURNAL OF LIPID SCIENCE AND TECHNOLOGYno. 8 (2023)引用0浏览0引用00制备工艺对番茄籽油品质的影响周靖,刘文玉,陈友志,符成刚,刘灵针,宋秋枫,魏长庆食品科学(2022)引用0浏览0引用00加热温度对新疆马脂理化性质、脂肪酸及挥发性风味化合物的影响陈友志,魏长庆,李欢康, 李玉梅, 张孔雀, 周靖,符成刚,刘文玉wf(2021)引用1浏览0引用10巴莲莲子生物碱减弱盐酸/乙醇诱导的小鼠胃黏膜损伤研究易若琨,冯霞,李贵节,彭德光,母健菲,符成刚,赵欣食品科学(2017)引用1浏览0引用10作者统计合作学者合作机构D-Core合作者学生导师暂无相似学者,你可以通过学者研究领域进行搜索筛选数据免责声明页面数据均来自互联网公开来源、合作出版商和通过AI技术自动分析结果,我们不对页面数据的有效性、准确性、正确性、可靠性、完整性和及时性做出任何承诺和保证。若有疑问,可以通过电子邮件方式联系我们:report@aminer.cn