ZhiZhou Chen(陈志周)Tianjin University of Science and Technology Agricultural University of Hebei关注立即认领分享关注立即认领分享基本信息浏览量:11职业迁徙个人简介暂无内容研究兴趣论文共 55 篇作者统计合作学者相似作者按年份排序按引用量排序主题筛选期刊级别筛选合作者筛选合作机构筛选时间引用量主题期刊级别合作者合作机构双螺杆挤压即食杂粮粉配方及工艺优化王春晓,方海滨,陈志周,甘笑静,王颉,刘媛,王健,牟建楼食品研究与开发(2023)引用0浏览0引用00黄精发酵豆乳的加工工艺优化及其功能性分析 刘菡, 万鹏, 孙俊, 刘旭,杨壮, 马艳莉,陈志周食品研究与开发(2023)引用0浏览0引用00基于高通量测序技术对6种黄酒酒曲中微生物多样性的研究谷晓东, 刘怡琳,席晓丽,陈志周,马艳莉,刘旭,王印壮,李素萍食品工业科技(2022)引用0浏览0引用00藜麦-小麦混合粉面团流变学性质研究祁乙雯,王颉,宫可心,陈志周,王春晓,甘笑静,牟建楼Food Science and Technologyno. 12 (2021)引用0浏览0引用00不同品种杏酿造白兰地香气成分分析王文秀,陈志周,刘亚琼,李双,付安珍,牟建楼,祁乙雯中国酿造(2021)引用1浏览0引用10正交试验优化喷雾干燥工艺制备香菇粉李双, 赵赟,陈志周,孙剑锋,刘亚琼,庄梦晴,牟建楼中国调味品(2020)引用0浏览0引用00红茶菌中醋酸菌和酵母菌的分离鉴定及其相互作用王洁琛,陈志周,王颖,刘冰,马倩云中国酿造(2020)引用2浏览0引用20杏白兰地发酵工艺研究祁乙雯,付安珍,李双,陈志周,王颉, 贾春福,牟建楼中国酿造(2020)引用2浏览0引用20空调室外机易损性表征及包装件跌落仿真分析刘冰,陈志周,刘玮佳,于志彬,孙兰芳,臧蕊绿色包装(2020)引用0浏览0引用00产品包装对市场营销的影响陈志周,郑克,刘冰,王铭昭,刘玮佳绿色包装(2019)引用0浏览0引用00加载更多作者统计合作学者合作机构D-Core合作者学生导师暂无相似学者,你可以通过学者研究领域进行搜索筛选数据免责声明页面数据均来自互联网公开来源、合作出版商和通过AI技术自动分析结果,我们不对页面数据的有效性、准确性、正确性、可靠性、完整性和及时性做出任何承诺和保证。若有疑问,可以通过电子邮件方式联系我们:report@aminer.cn