CHEN Xiaowei(陈晓维)关注立即认领分享关注立即认领分享基本信息浏览量:0职业迁徙个人简介暂无内容研究兴趣论文共 9 篇作者统计合作学者相似作者按年份排序按引用量排序主题筛选期刊级别筛选合作者筛选合作机构筛选时间引用量主题期刊级别合作者合作机构西梅的营养价值及加工研究进展陈树鹏,陈晓维,余元善, 邹波,卜智斌,郭冬玲,林奕楠China Fruit & Vegetableno. 6 (2023)引用0浏览0引用00不同保鲜方式下鲜切菠萝蜜的品质比较范振梅,宋贤良,陈晓维,余元善,林羡, 李璐现代食品科技(2023)引用0浏览0引用00桑葚的功效成分及加工利用研究进展杨婉媛,陈晓维,罗文珊,余元善,陈树鹏,郭冬玲,卜智斌China Fruit & Vegetableno. 12 (2022)引用0浏览0引用00余甘子的生物活性及加工研究进展杨婉媛,陈晓维,刘杜娟,余元善,陈树鹏,郭冬玲,卜智斌广东农业科学(2022)引用0浏览0引用00浓缩技术在茶叶中的应用及研究进展陈晓维,余元善,邹波,胡腾根, 方广平, 黄通余中国果菜(2022)引用0浏览0引用00不同解冻方式对速冻桑椹出汁率和桑椹汁理化性质的影响陈晓维,徐玉娟,余元善,吴继军,肖更生,邹波蚕业科学(2019)引用0浏览0引用00不同解冻方式下的蓝莓品质的比较分析陈晓维,余元善,徐玉娟,吴继军,肖更生,邹波Modern Food Science & Technologyno. 9 (2019): 170-175,139引用0浏览0引用00不同乳酸菌在冬瓜汁中的发酵特性研究陈晓维,余元善,吴继军,徐玉娟,邹波Modern Food Science & Technologyno. 7 (2018): 155-160引用2浏览0引用20龙眼枸杞糙米(发芽)复合饮料发酵期间品质变化规律研究陈晓维,徐玉娟,余元善,吴继军,邹波热带作物学报(2018)引用0浏览0引用00作者统计合作学者合作机构D-Core合作者学生导师暂无相似学者,你可以通过学者研究领域进行搜索筛选数据免责声明页面数据均来自互联网公开来源、合作出版商和通过AI技术自动分析结果,我们不对页面数据的有效性、准确性、正确性、可靠性、完整性和及时性做出任何承诺和保证。若有疑问,可以通过电子邮件方式联系我们:report@aminer.cn