基本信息
浏览量:0
![](https://originalfileserver.aminer.cn/sys/aminer/icon/show-trajectory.png)
个人简介
陈晨伟,男。近年来主持国家“十三五”重点研发计划、上海市高校青年教师资助计划、校企合作项目、上海海洋大学科技发展专项等多个项目的研究,作为主要完成人获得上海市技术发明奖三等奖1项、浦东新区技术发明奖二等奖1项、中国包装联合会科学技术奖三等奖1项。
主要研究方向:
(1)食品贮藏与保鲜(功能性包装及其保鲜作用机制研究)
(2)可降解包装材料
(3)物流运输包装
主要研究方向:
(1)食品贮藏与保鲜(功能性包装及其保鲜作用机制研究)
(2)可降解包装材料
(3)物流运输包装
研究兴趣
论文共 34 篇作者统计合作学者相似作者
按年份排序按引用量排序主题筛选期刊级别筛选合作者筛选合作机构筛选
时间
引用量
主题
期刊级别
合作者
合作机构
Food Hydrocolloids (2024): 109321-109321
Food Chemistry (2024): 138094-138094
Food Controlpp.110473, (2024)
INTERNATIONAL JOURNAL OF BIOLOGICAL MACROMOLECULES (2024)
FOOD CHEMISTRY (2024)
International journal of biological macromoleculesno. Pt 1 (2024): 129415-129415
International journal of biological macromoleculesno. Pt 1 (2024): 130048-130048
加载更多
作者统计
合作学者
合作机构
D-Core
- 合作者
- 学生
- 导师
数据免责声明
页面数据均来自互联网公开来源、合作出版商和通过AI技术自动分析结果,我们不对页面数据的有效性、准确性、正确性、可靠性、完整性和及时性做出任何承诺和保证。若有疑问,可以通过电子邮件方式联系我们:report@aminer.cn