Qing Chang(常青)College of Food Science and Technology Henan Agricultural University关注立即认领分享关注立即认领分享基本信息浏览量:30职业迁徙个人简介暂无内容研究兴趣论文共 10 篇作者统计合作学者相似作者按年份排序按引用量排序主题筛选期刊级别筛选合作者筛选合作机构筛选时间引用量主题期刊级别合作者合作机构铁棍山药水溶性粗多糖提取工艺的研究王娜,潘治利,孙晓瑞,杨耀,常青,周彬,艾志录江西农业学报(2010)引用7浏览0引用70加强数字仪器管理 提高伤损检出率常青Sci-Tech Information Development & Economyno. 20 (2010): 226-229引用0浏览0引用00云南本地黄牛肉盐溶蛋白热诱导凝胶功能特性的研究常青,黄启超,胡永金,葛长荣食品科学(2009)引用2浏览0引用20NaCl离子强度、Mg2+浓度、热变温和pH对云南地方黄牛肌肉盐溶蛋白凝胶保水性的影响常青,黄启超,胡永金,程志斌,葛长荣食品工业科技(2009)引用22浏览0引用220过失相抵规则的具体应用常青科技情报开发与经济(2009)引用3浏览0引用30龙陵黄山羊羔羊的屠宰性能及肉质理化特性研究黄启超,程志斌,李世俊,曹振辉,葛长荣,汪善荣,李鑫玲,常青云南农业大学学报(2008)引用7浏览0引用70成年云岭黑山羊的屠宰性能及肉质理化特性研究李鑫玲,李世俊,曹振辉,葛长荣,程志斌,汪善荣,黄启超,常青云南农业大学学报(2008)引用3浏览0引用30西门塔尔与云南地方黄牛杂交公牛的商业分割肉研究常青,黄启超,程志斌,汪善荣,李世俊,葛长荣,曹振辉, 李鑫玲云南农业大学学报(2008)引用0浏览0引用00大葱清除亚硝酸盐影晌因素的研究常青,常霞食品工业科技(2008)引用23浏览0引用230PWM控制变阻调速系统常青Sci/tech Information Development & Economyno. 07 (2005): 246-247引用0浏览0引用00作者统计合作学者合作机构D-Core合作者学生导师暂无相似学者,你可以通过学者研究领域进行搜索筛选数据免责声明页面数据均来自互联网公开来源、合作出版商和通过AI技术自动分析结果,我们不对页面数据的有效性、准确性、正确性、可靠性、完整性和及时性做出任何承诺和保证。若有疑问,可以通过电子邮件方式联系我们:report@aminer.cn