基本信息
浏览量:18
职业迁徙
个人简介
主要研究领域
主要从事食品微生物技术与安全研究、食品微生物发酵研究、功能性微生物代谢与调控研究等
学术兼职
《食品工业科技》,《食品科学技术学报》,《精细化工》审稿人
研究兴趣
论文共 56 篇作者统计合作学者相似作者
按年份排序按引用量排序主题筛选期刊级别筛选合作者筛选合作机构筛选
时间
引用量
主题
期刊级别
合作者
合作机构
Chan Zhang, Ying Cheng, Yuhui Qin, Congcong Wang,Haijiao Wang, Arzugul Ablimit, Qing Sun, Huijun Dong,Bei Wang,Chengtao Wang
Journal of Agricultural and Food Chemistry (2024)
JOURNAL OF THE SCIENCE OF FOOD AND AGRICULTUREno. 2 (2024): 1063-1073
Chan Zhang, Ying Cheng, Yuhui Qin, Congcong Wang,Haijiao Wang, Arzugul Ablimit, Qing Sun, Huijun Dong,Bei Wang,Chengtao Wang
JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRYno. 17 (2024): 9567-9580
Food chemistry: X (2023): 100736-100736
加载更多
作者统计
合作学者
合作机构
D-Core
- 合作者
- 学生
- 导师
数据免责声明
页面数据均来自互联网公开来源、合作出版商和通过AI技术自动分析结果,我们不对页面数据的有效性、准确性、正确性、可靠性、完整性和及时性做出任何承诺和保证。若有疑问,可以通过电子邮件方式联系我们:report@aminer.cn