CaiYun Zhao(赵彩云)China National Research Institute of Food and Fermentation Industries关注立即认领分享关注立即认领分享基本信息浏览量:0职业迁徙个人简介暂无内容研究兴趣论文共 15 篇作者统计合作学者相似作者按年份排序按引用量排序主题筛选期刊级别筛选合作者筛选合作机构筛选时间引用量主题期刊级别合作者合作机构Assessment of the key aroma compounds in rose-based productsCai-Yun Zhao,Jie Xue,Xu-Dong Cai, Jing Guo, Biao Li,Shun WuJournal of Food and Drug Analysis(2016)引用18浏览0WOS引用180不同产区青稞中β-葡聚糖含量的分析赵彩云,亓相媛,谷方红wf(2016)引用1浏览0引用10宁夏贺兰山东麓产区霞多丽、贵人香干白葡萄酒香气成分分析左俊伟,亓相媛,赵彩云,张军翔, 薛洁食品与发酵工业(2016)引用0浏览0引用00白酒味觉成分有机酸含量分析及其对酿造工艺的影响唐坤甜,赵彩云,韩兴林,闫寅卓食品与发酵工业(2016)引用1浏览0引用10葡萄汁组成对葡萄酒发酵过程中氨基甲酸乙酯含量的影响梁萌萌,薛洁,安荣,武运,赵彩云,王德良食品与发酵工业(2014)引用0浏览0引用00葡萄酒贮存过程中氨基甲酸乙酯含量的变化付方圆,薛洁,梁萌萌,赵彩云,武运,安荣食品与发酵工业(2014)引用0浏览0引用00不同萃取头对葡萄酒香气成分分析的研究赵彩云,薛洁,王异静酿酒科技(2013)引用24浏览0引用240HPLC-FLD检测啤酒中4-乙烯基愈创木酚方法的建立及应用王培杰,赵彩云,王德良酿酒科技(2013)引用23浏览0引用230清香型白酒中多元醇含量的分析研究韩兴林,王勇,魏金旺,王德良,唐坤甜,赵彩云酿酒科技(2013)引用2浏览0引用20玫瑰深加工产品关键香气成分的分析赵彩云,薛洁,蔡旭东, 郭静, 李彪,武顺食品与发酵工业(2013)引用0浏览0引用00加载更多作者统计合作学者合作机构D-Core合作者学生导师暂无相似学者,你可以通过学者研究领域进行搜索筛选数据免责声明页面数据均来自互联网公开来源、合作出版商和通过AI技术自动分析结果,我们不对页面数据的有效性、准确性、正确性、可靠性、完整性和及时性做出任何承诺和保证。若有疑问,可以通过电子邮件方式联系我们:report@aminer.cn