基本信息
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个人简介
主要研究方向
反刍动物营养学、粗饲料资源开发、牛奶品质调控与加工
主持(参与)的主要科研项目
主持项目:
水牛kappa-CN基因多态性及其对乳蛋白组成和加工特性影响的研究(2012.1-2012.12) 广西水牛研究所基本科研业务费(水牛基1205007)
水牛与奶牛纤维消化能力比较及其差异的微生物机制(2013.1-2015.12) 广西自然科学基金青年基金(2013GXNSFBA019114)
水牛瘤胃内热原体属甲烷菌的FISH-FACS分离技术构建及其代谢功能分析(2015.1-2018.12) 国家自然科学基金地区基金(31460613)
奶水牛DHI检测指标体系与操作规程建立及其推广示范(2013.3-2015.3) 广西壮族自治区水产畜牧兽医局(桂渔牧科1304518)
参与项目:
日粮阴阳离子平衡调控剂对水牛繁殖性能调控的研究与示范科技研发与推广(2015.3-2018.3)广西水产畜牧兽医局科研项目(2015AA0292)
水牛乳蛋白基因多态性及其对牛乳加工特性和Mozzarella干酪品质影响的研究(2013.1-2016.12)国家自然科学基金31260384
广西巴马香猪、水牛乳等特色食品鉴伪识别技术研究(2012.1-2014.12) 广西科技攻关项目(桂科攻12118011-2A)
水牛乳原料乳及产品质量检测与控制技术的研究与示范(2012.3-2015.3)广西大型仪器平台科研项目(12-112-01C)
水牛乳及其乳制品中掺入其它奶源的PCR检测方法(2014.1-2014.12)广西卫生厅地方标准项目(20140011)
反刍动物营养学、粗饲料资源开发、牛奶品质调控与加工
主持(参与)的主要科研项目
主持项目:
水牛kappa-CN基因多态性及其对乳蛋白组成和加工特性影响的研究(2012.1-2012.12) 广西水牛研究所基本科研业务费(水牛基1205007)
水牛与奶牛纤维消化能力比较及其差异的微生物机制(2013.1-2015.12) 广西自然科学基金青年基金(2013GXNSFBA019114)
水牛瘤胃内热原体属甲烷菌的FISH-FACS分离技术构建及其代谢功能分析(2015.1-2018.12) 国家自然科学基金地区基金(31460613)
奶水牛DHI检测指标体系与操作规程建立及其推广示范(2013.3-2015.3) 广西壮族自治区水产畜牧兽医局(桂渔牧科1304518)
参与项目:
日粮阴阳离子平衡调控剂对水牛繁殖性能调控的研究与示范科技研发与推广(2015.3-2018.3)广西水产畜牧兽医局科研项目(2015AA0292)
水牛乳蛋白基因多态性及其对牛乳加工特性和Mozzarella干酪品质影响的研究(2013.1-2016.12)国家自然科学基金31260384
广西巴马香猪、水牛乳等特色食品鉴伪识别技术研究(2012.1-2014.12) 广西科技攻关项目(桂科攻12118011-2A)
水牛乳原料乳及产品质量检测与控制技术的研究与示范(2012.3-2015.3)广西大型仪器平台科研项目(12-112-01C)
水牛乳及其乳制品中掺入其它奶源的PCR检测方法(2014.1-2014.12)广西卫生厅地方标准项目(20140011)
研究兴趣
论文共 67 篇作者统计合作学者相似作者
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时间
引用量
主题
期刊级别
合作者
合作机构
Frontiers in veterinary science (2024): 1302034-1302034
Xuanxuan Pu,Xiumin Zhang,Siyu Yi,Rong Wang,Qiushuang Li,Wanqian Zhang, Jiajing Qu, Jiabin Huo,Bo Lin,Bie Tan,Zhiliang Tan,Min Wang
crossref(2024)
Organic and Biomolecular Chemistryno. 32 (2023): 6474-6478
Xiu Min Zhang,Wen Xun Chen,Qiong Xian Yan,Chao Wang,Bo Lin,Si Yu Yi,Rong Wang,Zhi Yuan Ma,Qiu Shuang Li,Arjan Jonker,Xue Zhao Sun, Suntorn Wittayakun,
Frontiers in plant science (2023): 1148884
Organic and Biomolecular Chemistryno. 35 (2023): 7085-7089
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作者统计
合作学者
合作机构
D-Core
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- 学生
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