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Dorothy K. Murugu,Arnold N. Onyango,Alex K. Ndiritu, Dorothy N. Nyangena,Isaac M. Osuga,Xavier Cheseto, Sevgan Subramanian, Sunday Ekesi,Chrysantus M. Tanga
FUTURE FOODS (2024): 100316
JOURNAL OF FOOD MEASUREMENT AND CHARACTERIZATIONno. 6 (2023): 5903-5912
African Journal of Health Sciencesno. 6 (2020): 17-26
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African Journal of Health Sciencesno. 4 (2020): 72-79
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John N. Kinyuru,Dorothy Nyangena,Edwin Kamau,Alex Ndiritu, Joyce Muniu,Carolyne Kipkoech,Johnson Weru, Nancy Ndung’u,Mercy Mmari
Edible Insects in Sustainable Food Systemspp.93-108, (2018)
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