FENG Chengfeng(丰程凤)关注立即认领分享关注立即认领分享基本信息浏览量:0职业迁徙个人简介暂无内容研究兴趣论文共 5 篇作者统计合作学者相似作者按年份排序按引用量排序主题筛选期刊级别筛选合作者筛选合作机构筛选时间引用量主题期刊级别合作者合作机构蒸汽爆破对葡萄皮渣酚类物质含量及抗氧化活性的影响崔文玉,丰程凤,夏智慧,罗凯云,程安玮食品与发酵工业(2023)引用0浏览0引用00蒸汽爆破预处理油菜籽的多酚得率及抗氧化活性丰程凤,崔文玉,夏智慧,罗凯云,程安玮Journal of Hunan Agricultural University(Natural Sciences)no. 5 (2023)引用0浏览0引用00蒸汽爆破对植物多酚及抗氧化活性的影响研究进展丰程凤,崔文玉,夏智慧,罗凯云,程安玮食品工业科技(2022)引用1浏览0引用10Effect of steam explosion on phenolics and antioxidant activity in plants: A reviewFachun Wan,Chengfeng Feng,Kaiyun Luo,Wenyu Cui,Zhihui Xia,Anwei ChengTrends in Food Science & Technology(2022)引用33浏览0引用330蒸汽爆破对从植物中提取的多酚含量及抗氧化活性影响的研究进展程安玮,崔文玉,丰程凤,夏智慧,罗凯云江苏农业学报(2021)引用1浏览0引用10作者统计合作学者合作机构D-Core合作者学生导师暂无相似学者,你可以通过学者研究领域进行搜索筛选数据免责声明页面数据均来自互联网公开来源、合作出版商和通过AI技术自动分析结果,我们不对页面数据的有效性、准确性、正确性、可靠性、完整性和及时性做出任何承诺和保证。若有疑问,可以通过电子邮件方式联系我们:report@aminer.cn