Ji-Yue WANG(王霁月)关注立即认领分享关注立即认领分享基本信息浏览量:1职业迁徙个人简介暂无内容研究兴趣论文共 5 篇作者统计合作学者相似作者按年份排序按引用量排序主题筛选期刊级别筛选合作者筛选合作机构筛选时间引用量主题期刊级别合作者合作机构磷脂强化乳脂肪体系对易氧化营养素包埋稳定性的影响陈晨,王霁月,陆乃彦,杜琳食品科学(2022)引用0浏览0引用00The Effect Of Adding Phospholipids Before Homogenization On The Properties Of Milk Fat GlobulesNaiyan Lu,Jiyue Wang, Zhe Chen,Xuan Zhang,Chen Chen,Sisi WangLWT-FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY(2021)引用11浏览0引用110Effect of N-terminal modification on the antimicrobial activity of nisinXuejian Yu,Naiyan Lu,Jiyue Wang,Zhe Chen,Chen Chen,Joe Mac Regenstein,Peng ZhouFood Control(2020)引用10浏览0引用100人乳与市售婴儿配方乳粉脂质比较研究王霁月,陆乃彦,季蓥,陈晨食品安全质量检测学报(2020)引用1浏览0引用10京尼平交联nisin/壳聚糖抗菌膜的制备与性能研究余雪健,王霁月,陆乃彦sciencepaper_online引用0浏览0引用00作者统计合作学者合作机构D-Core合作者学生导师暂无相似学者,你可以通过学者研究领域进行搜索筛选数据免责声明页面数据均来自互联网公开来源、合作出版商和通过AI技术自动分析结果,我们不对页面数据的有效性、准确性、正确性、可靠性、完整性和及时性做出任何承诺和保证。若有疑问,可以通过电子邮件方式联系我们:report@aminer.cn