Yong-bo YU(于泳渤)关注立即认领分享关注立即认领分享基本信息浏览量:0职业迁徙个人简介暂无内容研究兴趣论文共 12 篇作者统计合作学者相似作者按年份排序按引用量排序主题筛选期刊级别筛选合作者筛选合作机构筛选时间引用量主题期刊级别合作者合作机构NFC冻梨苹果汁配方优化及其贮藏品质高惠颖, 宋娟, 景缘,于泳渤, 张瑞, 刘静, 胡雨晴,吕长鑫, 马志恒食品研究与开发(2023)引用0浏览0引用00超高效液相色谱-串联质谱法测定肉制品中12种杂环胺含量郭洋洋,陈梦,孙嘉,于泳渤,宋建封China Food Additivesno. 3 (2023)引用0浏览0引用00NFC南果梨黄秋葵复合汁配方优化及杀菌方式对其品质的影响王新明,于泳渤,纪秀凤,段腊梅,吕长鑫,于懿, 黄威,王妍惠食品工业科技(2021)引用1浏览0引用10NFC苹果梨桑葚复合汁配方优化及其贮藏品质变化于泳渤, 台蕊,吕长鑫,张福娟,赵晓山, 宁妍,王妍惠包装工程(2021)引用0浏览0引用00大孔树脂-聚酰胺联用纯化桑葚花色苷 代文清,于泳渤,纪秀凤,吕长鑫,张福娟, 薛磊包装工程(2021)引用0浏览0引用00复合酶解制作红树莓汁工艺的优化及抗氧化研究 刘振忠,王美美,励建荣,于泳渤,段腊梅,吕长鑫, 丛希娜,王妍惠食品安全质量检测学报(2021)引用1浏览0引用10果蔬中木质素提取及其生物活性应用研究进展纪秀凤,吕长鑫,王新明,巴俊文,于泳渤,励建荣食品研究与开发(2019)引用0浏览0引用00响应面优化碱降解红树莓籽高聚原花青素及对降血糖酶活性抑制作用纪秀凤,吕长鑫,芦宇,马乐,于泳渤,王维民,王贵虹,励建荣食品工业科技(2019)引用2浏览0引用20红树莓籽黄酮微胶囊工艺优化及其体外模拟胃肠消化纪秀凤,吕长鑫,芦宇, 张海燕,于泳渤,赵玉梅,王贵虹,励建荣食品工业科技(2019)引用3浏览0引用30红树莓籽原花青素提取及其结合胆酸盐能力评价纪秀凤,刘海春,吕长鑫,于泳渤,鲁子铭,王维民,姜淑艳,励建荣食品研究与开发(2019)引用4浏览0引用40加载更多作者统计合作学者合作机构D-Core合作者学生导师暂无相似学者,你可以通过学者研究领域进行搜索筛选数据免责声明页面数据均来自互联网公开来源、合作出版商和通过AI技术自动分析结果,我们不对页面数据的有效性、准确性、正确性、可靠性、完整性和及时性做出任何承诺和保证。若有疑问,可以通过电子邮件方式联系我们:report@aminer.cn