Cai-xia Liu(刘彩霞)烟台市喜旺食品有限公司关注立即认领分享关注立即认领分享基本信息浏览量:0职业迁徙个人简介暂无内容研究兴趣论文共 6 篇作者统计合作学者相似作者按年份排序按引用量排序主题筛选期刊级别筛选合作者筛选合作机构筛选时间引用量主题期刊级别合作者合作机构超高压杀菌技术对酱牛肉货架期的影响郭光平,张建梅,王光杰,刘彩霞,陈军伟, 曲红艳,辛全龙, 董平格农产品加工(下半月)(2016)引用1浏览0引用10气调包装技术对烧肉品质的影响郭光平,张建梅,刘彩霞,厉建军,赵瑞连,徐世明,孙承锋,王光杰肉类研究(2015)引用2浏览0引用20不同冷却技术对烧肉品质的影响刘彩霞,赵瑞连,徐世明,孙承锋,张建梅,郭光平食品工业(2015)引用0浏览0引用00壳聚糖-nisin复合包装膜在烧鸡保鲜中的应用郭光平,徐世明,赵瑞连,张建梅,厉建军,刘彩霞,王光杰,王彩虹,孙晓红Farm Products Processingpp.40-42,46, (2015)引用23浏览0引用230二次热杀菌对烧肉挥发性风味物质的影响孙承锋,喻倩倩,朱亮,刘彩霞,徐世明现代食品科技(2014)引用1浏览0引用10作者统计合作学者合作机构D-Core合作者学生导师暂无相似学者,你可以通过学者研究领域进行搜索筛选数据免责声明页面数据均来自互联网公开来源、合作出版商和通过AI技术自动分析结果,我们不对页面数据的有效性、准确性、正确性、可靠性、完整性和及时性做出任何承诺和保证。若有疑问,可以通过电子邮件方式联系我们:report@aminer.cn