ChuanMao Wu(吴传茂)College of Bioengineering Hubei University of Technology关注立即认领分享关注立即认领分享基本信息浏览量:0职业迁徙个人简介暂无内容研究兴趣论文共 35 篇作者统计合作学者相似作者按年份排序按引用量排序主题筛选期刊级别筛选合作者筛选合作机构筛选时间引用量主题期刊级别合作者合作机构高效液相色谱法测定大豆制品中异黄酮含量吴小刚,吴周和,吴传茂,樊黎生中国酿造(2006)引用2浏览0引用20超声波振荡法提取大豆和豆豉中大豆异黄酮甙元及用HPLC检测其含量的研究吴传茂,董青,吴周和, 冉晟,孙正博饲料工业(2006)引用13浏览0引用130大孔吸附树脂纯化大豆发酵液中大豆异黄酮甙元的研究吴传茂,董青,吴周和,孙正博,李文彬饲料工业(2006)引用1浏览0引用10啤酒酵母多糖提取工艺条件的研究吴小刚,吴周和,吴传茂饲料工业(2006)引用23浏览0引用230酵母菌发酵制备叶酸功能食品的研究吴周和,吴传茂,李小燕,姜发堂,陈雄,方尚玲食品科学(2004)引用0浏览0引用00花椒中天然防腐剂的提取及其抑菌作用吴周和,吴小刚,吴传茂食品工业(2004)引用0浏览0引用00紫苏叶对萝卜乳酸发酵亚硝酸盐含量的影响吴周和,徐燕,吴传茂JIANGSHU CONDIMENT AND SUBSIDIARY FOODno. 1 (2004): 12-13引用0浏览0引用00藿香中天然防腐剂的提取方法及其抑菌作用研究吴周和,刘建成,吴小刚,吴传茂中国调味品(2004)引用23浏览0引用230利用高效液相色谱法测定单细胞蛋白发酵液中氨基酸吴周和,徐燕,吴传茂AMINO ACIDS AND BIOTIC RESOURCESno. 3 (2003): 69-71引用0浏览0引用00叶酸饮品加工合理性的研究吴周和,吴传茂,陈雄食品科技(2003)引用0浏览0引用00加载更多作者统计合作学者合作机构D-Core合作者学生导师暂无相似学者,你可以通过学者研究领域进行搜索筛选数据免责声明页面数据均来自互联网公开来源、合作出版商和通过AI技术自动分析结果,我们不对页面数据的有效性、准确性、正确性、可靠性、完整性和及时性做出任何承诺和保证。若有疑问,可以通过电子邮件方式联系我们:report@aminer.cn