ChunQin Xie(谢春芹)关注立即认领分享关注立即认领分享基本信息浏览量:2职业迁徙个人简介暂无内容研究兴趣论文共 71 篇作者统计合作学者相似作者按年份排序按引用量排序主题筛选期刊级别筛选合作者筛选合作机构筛选时间引用量主题期刊级别合作者合作机构圆苞车前子壳粉协同猴头菇粉对猪肉灌肠品质的影响研究樊金山,曹正, 赵见营,谢春芹,戴照琪, 黄小忠, 刘彦阳食品科技(2023)引用0浏览0引用00大孔吸附树脂分离纯化羊肚菌多糖过氧化氢改性物张雪松,谢春芹,凡军民,曹正, 舒瑾,苗雪中成药(2022)引用0浏览0引用00羊肚菌液体培养基及多糖提取工艺的优化许俊齐,谢春芹,曹婷,凡军民,宋金俤食品工业(2022)引用0浏览0引用00基于模糊综合评判法的银耳红枣猪肉香肠制作工艺研究樊金山,曹正, 黄小忠,谢春芹,曹淼, 张宇,陈岑湖北农业科学(2022)引用0浏览0引用00桑黄灵芝袋泡茶制作及冲泡工艺研究洪文龙,谢春芹,许俊齐, 桂行知,张雪松,凡军民保鲜与加工(2022)引用0浏览0引用00不同栽培基质对大球盖菇功能性成分含量及抗氧化活性的影响凡军民,张雪松,赵智敏,郁宝锋,谢春芹, 苏树辉, 王秀玲中国食用菌(2021)引用0浏览0引用00响应面法优化姬松茸重组猪肉脯加工工艺曹淼,陈岑,曹正,张春雨,谢春芹,樊金山Food Science and Technologypp.81-87, (2021)引用0浏览0引用00利用工厂化栽培金针菇菌渣制作羊肚菌营养袋初探张俊保,樊继德,谢春芹,李勇,史新敏,厉芳中国食用菌(2021)引用1浏览0引用10响应面法优化野生白灵菇菌丝生长条件许俊齐,贾君,徐超,凡军民,谢春芹,曹淼, 魏壮壮江苏农业科学(2020)引用2浏览0引用20珍稀食药用菌水提取物对糖苷酶的抑制张雪松, 刘焕颍,谢春芹,凡军民,曹正,苗雪北方园艺(2020)引用0浏览0引用00加载更多作者统计合作学者合作机构D-Core合作者学生导师暂无相似学者,你可以通过学者研究领域进行搜索筛选数据免责声明页面数据均来自互联网公开来源、合作出版商和通过AI技术自动分析结果,我们不对页面数据的有效性、准确性、正确性、可靠性、完整性和及时性做出任何承诺和保证。若有疑问,可以通过电子邮件方式联系我们:report@aminer.cn