LiangChen Zhang(张良晨)Food and Processing Research Institute Liaoning Academy of Agricultural Sciences关注立即认领分享关注立即认领分享基本信息浏览量:0职业迁徙个人简介暂无内容研究兴趣论文共 22 篇作者统计合作学者相似作者按年份排序按引用量排序主题筛选期刊级别筛选合作者筛选合作机构筛选时间引用量主题期刊级别合作者合作机构微生物发酵技术在花生及其副产物中的应用解梦汐, 孙玉,张良晨,石太渊, 于淼中国酿造(2023)引用0浏览0引用00外源物理场诱导技术在发芽糙米生产中的应用研究周玥彤, 于淼,石太渊,张良晨农业科技与装备(2021)引用0浏览0引用00双响应值联合优化发芽糙米脉冲强光杀菌耦合γ-氨基丁酸富集技术研究张良晨,李东红,于淼,刘晓晶食品研究与开发(2019)引用1浏览0引用10发芽糙米γ-氨基丁酸富集工艺的研究进展张良晨,李东红, 于淼,刘晓晶农业科技与装备(2019)引用0浏览0引用00胡萝卜汁中色素稳定性分析张良晨,张锐保鲜与加工(2017)引用0浏览0引用00低温压榨花生饼粕中蛋白质提取功能性质研究石太渊,叶春苗, 于淼,张良晨食品工业(2017)引用1浏览0引用10大孔树脂纯化高粱壳色素的研究张良晨,王波,石太渊,迟吉捷,张锐,刘晓晶食品工业(2016)引用0浏览0引用00超声波辅助提取高粱壳黄酮色素工艺的研究张良晨,王波,石太渊,王小鹤,张锐,刘晓晶食品工业(2016)引用0浏览0引用00米糠饼粕膳食纤维在胡萝卜饮料中的应用徐立伟,张锐,张良晨新农业(2016)引用0浏览0引用00响应面法优化氢氧化钠浸提高粱色素工艺罗欣月,石太渊,张佰清,张良辰wf(2016)引用1浏览0引用10加载更多作者统计合作学者合作机构D-Core合作者学生导师暂无相似学者,你可以通过学者研究领域进行搜索筛选数据免责声明页面数据均来自互联网公开来源、合作出版商和通过AI技术自动分析结果,我们不对页面数据的有效性、准确性、正确性、可靠性、完整性和及时性做出任何承诺和保证。若有疑问,可以通过电子邮件方式联系我们:report@aminer.cn