ShuJing Xue(薛淑静)关注立即认领分享关注立即认领分享基本信息浏览量:2职业迁徙个人简介暂无内容研究兴趣论文共 72 篇作者统计合作学者相似作者按年份排序按引用量排序主题筛选期刊级别筛选合作者筛选合作机构筛选时间引用量主题期刊级别合作者合作机构羊肚菌中Ca、Fe、Zn的体外消化吸收及与其存在形态的相关性薛淑静,杨德,卢琪,史德芳,姚芬, 陈健,李露Modern Food Science & Technologyno. 7 (2022)引用0浏览0引用003种提取方法对大球盖菇粗多糖抗氧化性能的影响卢琪,薛淑静,杨德,王少华,李露Food Science and Technologyno. 11 (2021)引用0浏览0引用00干燥工艺对马蹄大黄产地加工效果的影响薛淑静,李露, 刘益,卢琪,杨德,王少华Journal of Anhui Agricultural Universitypp.312-318, (2021)引用1浏览0引用10乌红天麻干燥工艺研究薛淑静,李露, 张杭,卢琪,杨德,王少华食品工业科技(2021)引用2浏览0引用20超微粉碎促进香菇粉Ca、Fe、Zn的溶出及消化吸收史德芳,叶佳琪,薛淑静,李露,卢琪,范秀芝,杨德Modern Food Science & Technologyno. 7 (2021): 176-183引用1浏览0引用10黄精药理作用研究进展及产品开发杨德,薛淑静,卢琪,陈晓春,李露湖北农业科学(2020)引用9浏览0引用90柑橘类胡萝卜素累积机制、分析方法及其加工稳定性研究进展卢琪,潘思轶,王少华,薛淑静,杨德,李露食品工业科技(2020)引用1浏览0引用10不同干燥条件下福白菊菊花茶风味品质的比较分析卢琪,薛淑静,杨德,王少华,李露食品科学(2020)引用4浏览0引用40辐照对黑木耳品质影响杨德,薛淑静,邱建辉,李露,卢琪食用菌学报(2020)引用1浏览0引用10不同粒度香菇柄主要组分变化及与理化性能相关性研究薛淑静,叶佳琪,杨德,卢琪, 刘雷标,李露食品科技(2020)引用0浏览0引用00加载更多作者统计合作学者合作机构D-Core合作者学生导师暂无相似学者,你可以通过学者研究领域进行搜索筛选数据免责声明页面数据均来自互联网公开来源、合作出版商和通过AI技术自动分析结果,我们不对页面数据的有效性、准确性、正确性、可靠性、完整性和及时性做出任何承诺和保证。若有疑问,可以通过电子邮件方式联系我们:report@aminer.cn