Yuan Bi(毕源)College of Food Science and Nutritional Engineering China Agricultural University关注立即认领分享关注立即认领分享基本信息浏览量:1职业迁徙个人简介暂无内容研究兴趣论文共 6 篇作者统计合作学者相似作者按年份排序按引用量排序主题筛选期刊级别筛选合作者筛选合作机构筛选时间引用量主题期刊级别合作者合作机构核桃中主要过敏原Jug r 1 B细胞线性表位中关键氨基酸的免疫信息学预测和识别陈锡,毕源,车会莲,郝梦真,宋若琳食品科学(2021)引用0浏览0引用00核桃中主要过敏原Jug r1的致敏性研究毕源,赵博,何枫,周忻,车会莲中国食品学报(2018)引用0浏览0引用00核桃过敏原分子特征与检测方法研究进展姜松松,赵博,毕源,车会莲农业生物技术学报(2016)引用0浏览0引用00果胶与双歧杆菌对Balb/c小鼠机体敏感性的影响孙璐,王翠燕, 苗静,周催,毕源, 宫雪,车会莲Journal of Food Safety & Qualitypp.1054-1060, (2014)引用23浏览0引用230两种方法评价食品过敏原潜在致敏性的对比分析毕源,周忻,孙娜,孙璐,车会莲食品科学(2013)引用0浏览0引用00外源蛋白潜在致敏性不同方法评价分析毕源,王静,孙娜中国公共卫生(2013)引用0浏览0引用00作者统计合作学者合作机构D-Core合作者学生导师暂无相似学者,你可以通过学者研究领域进行搜索筛选数据免责声明页面数据均来自互联网公开来源、合作出版商和通过AI技术自动分析结果,我们不对页面数据的有效性、准确性、正确性、可靠性、完整性和及时性做出任何承诺和保证。若有疑问,可以通过电子邮件方式联系我们:report@aminer.cn