ShuYun Zhu(朱淑云)School of Food and Biological Engineering Jiangsu University关注立即认领分享关注立即认领分享基本信息浏览量:0职业迁徙个人简介暂无内容研究兴趣论文共 7 篇作者统计合作学者相似作者按年份排序按引用量排序主题筛选期刊级别筛选合作者筛选合作机构筛选时间引用量主题期刊级别合作者合作机构酶解程度对水飞蓟蛋白理化特性的影响朱淑云, 段笑园,徐琴,梁小英江苏农业科学(2015)引用0浏览0引用00酶预处理对水飞蓟蛋白质提取效果的影响朱淑云,南阳,王冲, 覃思云,董英江苏农业科学(2013)引用1浏览0引用10食品专业《生物化学》教学方法的探讨朱淑云,杨建雄SHAANXI JIAOYU(GAOJIAO)pp.95,125, (2009)引用0浏览0引用00连翘叶提取物对小鼠氧化损伤的保护作用朱淑云,杨建雄,李发荣中药药理与临床(2004)引用0浏览0引用00聚乙二醇浸种对烟草种子萌发的影响孙渭,李斌,杨建雄,朱淑云种子(2003)引用8浏览0引用80连翘叶茶的体外抗氧化活性杨建雄,朱淑云,李发荣食品科学(2002)引用1浏览0引用10一氧化氮自由基的功能及其作用机制杨建雄,朱淑云陕西师范大学继续教育学报(2001)引用0浏览0引用00作者统计合作学者合作机构D-Core合作者学生导师暂无相似学者,你可以通过学者研究领域进行搜索筛选数据免责声明页面数据均来自互联网公开来源、合作出版商和通过AI技术自动分析结果,我们不对页面数据的有效性、准确性、正确性、可靠性、完整性和及时性做出任何承诺和保证。若有疑问,可以通过电子邮件方式联系我们:report@aminer.cn