XiangNing Chen(陈湘宁)关注立即认领分享关注立即认领分享基本信息浏览量:0职业迁徙个人简介暂无内容研究兴趣论文共 41 篇作者统计合作学者相似作者按年份排序按引用量排序主题筛选期刊级别筛选合作者筛选合作机构筛选时间引用量主题期刊级别合作者合作机构壳聚糖复合涂膜保鲜剂对采后青圆椒保鲜效果的研究 杜鸿宇,陈湘宁,冯晓光保鲜与加工(2022)引用0浏览0引用00北京生菜产业发展现状及展望杜巍,韩莹琰,陈湘宁,刘超杰,郝敬虹,常希光,范双喜,张领先蔬菜(2021)引用0浏览0引用00水晶冰菜总黄酮大孔树脂纯化工艺及体外降糖活性研究陈湘宁,冯晓光, 侯雪飞,常希光,孙美玲河南农业大学学报(2021)引用2浏览0引用20次氯酸钠对鲜切洋葱品质与微生物多样性影响研究刘莹,汤茜, 王萍萍,陈湘宁,刘慧君, 王斐河北农业大学学报(2021)引用1浏览0引用10大豆低聚糖对小麦粉凝胶性质与体外消化率的影响王建宇,陈湘宁,冯晓光,周婧,刘慧君河北农业大学学报(2020)引用0浏览0引用00大豆低聚糖对大米粉老化性质的影响及其机理研究王建宇,冯晓光,韩贵成,杨肖飞,陈湘宁食品安全导刊(2020)引用1浏览0引用10异硫氰酸烯丙酯微胶囊制备技术及其在食品中的应用靳方舟,丁瑞霞,丁轲,韩涛,陈湘宁食品科技(2018)引用0浏览0引用00浅谈如何培养大学生的科研创新能力刘慧君,郑卓,陈湘宁,丁轲,赵楠楠教育教学论坛(2018)引用0浏览0引用00异硫氰酸酯的转化制备研究现状丁瑞霞,靳方舟,丁轲,韩涛,陈湘宁广州化工(2018)引用0浏览0引用00北京地区主要生菜品种的耐藏性研究郭振龙,杨肖飞,周婧,刘建新,杜东升, 付劢,陈湘宁食品工业科技(2017)引用0浏览0引用00加载更多作者统计合作学者合作机构D-Core合作者学生导师暂无相似学者,你可以通过学者研究领域进行搜索筛选数据免责声明页面数据均来自互联网公开来源、合作出版商和通过AI技术自动分析结果,我们不对页面数据的有效性、准确性、正确性、可靠性、完整性和及时性做出任何承诺和保证。若有疑问,可以通过电子邮件方式联系我们:report@aminer.cn