Yan Pan(潘妍)College of Food and Biological Engineering Beijing Vocational College of Agriculture关注立即认领分享关注立即认领分享基本信息浏览量:0职业迁徙个人简介暂无内容研究兴趣论文共 36 篇作者统计合作学者相似作者按年份排序按引用量排序主题筛选期刊级别筛选合作者筛选合作机构筛选时间引用量主题期刊级别合作者合作机构苦杏仁脱苦工艺优化及其风味成分的变化 刘辰凤,潘妍,贾红亮,林少华Agricultural Technology & Equipment (2022)引用0浏览0引用00臭黄荆营养成分分析和抗氧化活性研究潘妍,贾红亮,林少华, 李珠珠, 樊丽特种经济动植物(2022)引用0浏览0引用00响应面法提取臭黄荆叶果胶的研究潘妍,贾红亮,林少华,黄广学,汤久杨农业技术与装备(2022)引用0浏览0引用00生姜中姜黄素提取及抗氧化活性潘妍,贾红亮,齐彬, 张琦特种经济动植物(2022)引用0浏览0引用00绿茶、白茶水提物对肥胖小鼠血糖、血脂的干预作用及肠道微生物的影响汪长钢,于佳弘,潘妍中国食品添加剂(2022)引用0浏览0引用00臭黄荆叶果胶分子量和单糖研究潘妍,贾红亮,林少华,黄广学,汤久杨特种经济动植物(2022)引用0浏览0引用00探究电子舌对宫保鸡丁味觉进行优化的可行性贾红亮,潘妍,聂小伟,汪长钢Journal of Beijing Vocational Collegepp.33-38, (2021)引用0浏览0引用00发酵南瓜酱的研制及品质评价潘妍,贾红亮,张杏媛,林少华,郑立红,罗红霞农产品加工(上半月)(2021)引用0浏览0引用00马铃薯粉品质特性研究进展李淑荣,潘妍,贾红亮,王丽,句荣辉,田文静,汪慧华,王辉Modern Food Science & Technologypp.332-337,270, (2021)引用0浏览0引用00果蔬氧化还原防御系统研究进展潘妍,贾红亮,林少华,张晓军,张慧杰,罗红霞中国果菜(2021)引用0浏览0引用00加载更多作者统计合作学者合作机构D-Core合作者学生导师暂无相似学者,你可以通过学者研究领域进行搜索筛选数据免责声明页面数据均来自互联网公开来源、合作出版商和通过AI技术自动分析结果,我们不对页面数据的有效性、准确性、正确性、可靠性、完整性和及时性做出任何承诺和保证。若有疑问,可以通过电子邮件方式联系我们:report@aminer.cn