Lian He(何莲)关注立即认领分享关注立即认领分享基本信息浏览量:1职业迁徙个人简介暂无内容研究兴趣论文共 52 篇作者统计合作学者相似作者按年份排序按引用量排序主题筛选期刊级别筛选合作者筛选合作机构筛选时间引用量主题期刊级别合作者合作机构5种不同干燥处理方式对玫瑰花品质的影响比较研究 罗思悦,何莲,朱开宪,易宇文,乔明锋,苗保河Journal of Food Safety & Qualityno. 12 (2023)引用0浏览0引用00不同种类啤酒对啤酒鸭风味品质的影响张婧,何莲,易宇文,彭毅秦, 李杨,吴姗姗,乔明锋,蔡雪梅China Food Additivesno. 3 (2023)引用0浏览0引用00基于行业人才需求的食品感官鉴评教学改革探索与实践戢得蓉,何莲,梁爱华,贾洪锋,段丽丽,许程剑The Theory and Pracice of Innovation And Entreptrneurshipno. 5 (2023)引用0浏览0引用00葱青叶对椒麻糊挥发性物质的影响何莲,易宇文,胡茂芩, 王林,乔明锋,胡金祥, 许程剑,邓静wf(2022)引用0浏览0引用00电子舌在饮用水识别中的应用胡金祥,何莲四川旅游学院学报(2022)引用0浏览0引用00基于SPME-GC-MS分析油温对椒麻糊挥发性物质的影响乔明锋,胡金祥,王林,易宇文,邓静,何莲中国调味品(2022)引用0浏览0引用00红花椒对椒麻糊挥发性物质的影响肖垒, 王鹏, 韩颖,胡金祥,何莲,易宇文wf(2022)引用0浏览0引用00基于电子舌和电子鼻结合氨基酸分析鱼香肉丝调料风味的差异袁灿,何莲,胡金祥,林丹,乔明锋,蔡雪梅,彭毅秦,易宇文食品工业科技(2022)引用1浏览0引用10混料设计法优化低盐灰树花蒜泥烧椒牦牛肉酱配方研究王林,冯飞,侯智勇,何莲,易宇文中国调味品(2022)引用0浏览0引用00新工科背景下"食品微生物学实验"课堂教学中的实践作用——以"酸奶的制作"为例涂梦婕,何莲,徐培,贾洪锋农产品加工(下半月)(2022)引用0浏览0引用00加载更多作者统计合作学者合作机构D-Core合作者学生导师暂无相似学者,你可以通过学者研究领域进行搜索筛选数据免责声明页面数据均来自互联网公开来源、合作出版商和通过AI技术自动分析结果,我们不对页面数据的有效性、准确性、正确性、可靠性、完整性和及时性做出任何承诺和保证。若有疑问,可以通过电子邮件方式联系我们:report@aminer.cn