Ting Jin(金婷)关注立即认领分享关注立即认领分享基本信息浏览量:0职业迁徙个人简介暂无内容研究兴趣论文共 18 篇作者统计合作学者相似作者按年份排序按引用量排序主题筛选期刊级别筛选合作者筛选合作机构筛选时间引用量主题期刊级别合作者合作机构酿酒前后黑莓籽油提取工艺优化及差异分析金婷,毕海丹, 关鑫,张立华,冯晓慧,吕慧中国酿造(2021)引用0浏览0引用00基于电子鼻及QDA法分析不同食用油对焙烤燕麦片感官品质的影响金婷, 王玮,谭胜兵,毕海丹,李卓瓦中国粮油学报(2020)引用0浏览0引用00QuEChERS-气相色谱-三重四级杆质谱法检测石榴中的19种含磷农药残留金婷, 孙欣,李卓瓦,冯晓慧,谭胜兵,王明林食品与发酵工业(2019)引用0浏览0引用00不同品种石榴果实挥发成分的SPME-GC-MS分析金婷,孙欣,谭胜兵,李卓瓦,冯晓慧,王明林食品工业科技(2018)引用0浏览0引用00模糊数学法在煎饼感官评定中的应用金婷,谭胜兵,汪成食品研究与开发(2017)引用3浏览0引用30大孔树脂纯化东北山核桃壳棕色色素工艺的研究秦微微,金婷,王爽,宋学东,丁振铎,张衡wf(2016)引用0浏览0引用00菜籽油油炸薯条过程中油脂主要指标的测定和变化分析金婷,谭胜兵食品研究与开发(2015)引用1浏览0引用10双水相萃取芡实多糖工艺研究金婷中国食物与营养(2015)引用1浏览0引用10Maillard反应对卵白蛋白稳定性的影响金婷,毕海丹,冯晓慧,于滨食品工业科技(2015)引用0浏览0引用00Maillard反应对卵白蛋白流变及结构特点的影响金婷,毕海丹,冯晓慧,于滨食品与发酵工业(2014)引用1浏览0引用10加载更多作者统计合作学者合作机构D-Core合作者学生导师暂无相似学者,你可以通过学者研究领域进行搜索筛选数据免责声明页面数据均来自互联网公开来源、合作出版商和通过AI技术自动分析结果,我们不对页面数据的有效性、准确性、正确性、可靠性、完整性和及时性做出任何承诺和保证。若有疑问,可以通过电子邮件方式联系我们:report@aminer.cn