Ying Hu(胡颖)关注立即认领分享关注立即认领分享基本信息浏览量:0职业迁徙个人简介暂无内容研究兴趣论文共 19 篇作者统计合作学者相似作者按年份排序按引用量排序主题筛选期刊级别筛选合作者筛选合作机构筛选时间引用量主题期刊级别合作者合作机构前增菌抗生素添加对产志贺毒素大肠埃希氏菌分离的影响胡颖,赵琳娜,白莉,崔生辉中国食品卫生杂志(2022)引用0浏览0引用00食品加工对蛋清致敏性的影响研究进展 李艺, 夏娴,胡颖,麻小娟食品安全质量检测学报(2022)引用0浏览0引用00不同抗氧化剂对紫苏籽贮藏效果的影响蒋纬, 周鹏, 何鸿,兰梅,胡颖中国调味品(2022)引用0浏览0引用00重组酶聚合酶扩增检测产志贺毒素大肠埃希菌的微流控芯片技术刘浩,秦峰,李琼琼,胡颖,王淑娟,宋明辉,范一灵,杨美成食品科学(2021)引用3浏览0引用30沙门氏菌选择性化学限定培养基的研制周正, 林汉发, 冯军燕,王世飞,胡颖, 周亮,崔生辉中国食品卫生杂志(2021)引用1浏览0引用10单-双酶法提取的苏麻多肽的呈味及氨基酸分析徐世涛,朱秋劲,熊延敏,胡颖,周国君,朱建荣食品与发酵工业(2020)引用5浏览0引用50单-双酶法制备苏麻饼粕多肽工艺的优化徐世涛,熊延敏,朱秋劲,胡颖,周国君,朱建荣贵州农业科学(2020)引用0浏览0引用00不同种类糖对酪蛋白糖基化接枝改性的影响徐世涛,朱秋劲,胡颖,周国君,朱建荣食品与发酵工业(2019)引用0浏览0引用00苏籽酸奶稳定剂筛选及最优工艺优化胡颖, 赵彬玲,蒋纬中国乳品工业(2018)引用2浏览0引用20野木瓜活性成分及应用研究进展蒋纬,胡颖食品工程(2018)引用1浏览0引用10加载更多作者统计合作学者合作机构D-Core合作者学生导师暂无相似学者,你可以通过学者研究领域进行搜索筛选数据免责声明页面数据均来自互联网公开来源、合作出版商和通过AI技术自动分析结果,我们不对页面数据的有效性、准确性、正确性、可靠性、完整性和及时性做出任何承诺和保证。若有疑问,可以通过电子邮件方式联系我们:report@aminer.cn