Hai Huang(黄海)关注立即认领分享关注立即认领分享基本信息浏览量:0职业迁徙个人简介暂无内容研究兴趣论文共 37 篇作者统计合作学者相似作者按年份排序按引用量排序主题筛选期刊级别筛选合作者筛选合作机构筛选时间引用量主题期刊级别合作者合作机构不同乳化剂对糯米糕品质的影响及抗老化研究黄海,郝俊光,邱惠,庞庭才食品研究与开发(2021)引用1浏览0引用10油炸裹糊牡蛎贮藏品质的变化与货架期预测黄海, 邵婷燕,陈美花, 韦晓兰食品工业科技(2021)引用0浏览0引用00小球藻红枣乳酸发酵饮料的研制庞庭才,李薇,胡上英,黄海, 廖美娴保鲜与加工(2020)引用1浏览0引用10红菇多糖饮料的研制庞庭才, 李薇,黄海, 黄少缘中国食品添加剂(2020)引用3浏览0引用30鮰鱼卵肽-钙纳米粒的制备及特性刘燕玲,黄海,张妹, 张思萌, 廖素澳食品科技(2020)引用0浏览0引用00基于新工科建设的《食品机械与设备》课程教学改革牛改改,游刚,蔡秋杏,黄海,陈静,覃媚,张自然大众科技(2020)引用0浏览0引用00银叶树果壳棕色素提取及其稳定性和抗氧化性庞庭才,胡上英,黄海, 张幼花北方园艺(2020)引用0浏览0引用00基于贮藏性加工的香蕉产业链发展对策刘忠义,马启昱,付满,龚受基,黄海,陈德强,黄丽食品与机械(2019)引用0浏览0引用00可口革囊星虫多糖酶法—碱梯次提取工艺优化及其抗氧化和抑菌性能分析付满,黄海,杨泞清,覃媚, 石展娴南方农业学报(2019)引用0浏览0引用00一种用于果酱的百香果果皮浆制备工艺付满, 宁桂圆, 薛海媚, 莫凤兰,黄海食品工业(2019)引用0浏览0引用00加载更多作者统计合作学者合作机构D-Core合作者学生导师暂无相似学者,你可以通过学者研究领域进行搜索筛选数据免责声明页面数据均来自互联网公开来源、合作出版商和通过AI技术自动分析结果,我们不对页面数据的有效性、准确性、正确性、可靠性、完整性和及时性做出任何承诺和保证。若有疑问,可以通过电子邮件方式联系我们:report@aminer.cn