基本信息
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个人简介
党亚丽,女,副教授、硕导。现主要从事食品风味与营养、生物活性物质与健康效应等方面的基础研究工作及功能食品与保健食品的开发工作。先后主持国家自然科学基金项目 3项、浙江省重大科技计划重点项目、浙江省自然科学基金、浙江省卫生厅项目等科研项目;以第一作者或通讯作者在国内外学术期刊上发表论文 20 余篇,其中 SCI/EI 收录 10 余篇;获得国家发明专利授权 5 项。
研究兴趣
论文共 116 篇作者统计合作学者相似作者
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时间
引用量
主题
期刊级别
合作者
合作机构
Food Bioscience (2024): 104678
Haiyan Wang,Di Chen,Wenjing Lu,Yali Dang, Zhenmiao Liu, Guangyin Chen,Bin Wang,Cen Zhang,Chaogeng Xiao
FOOD CHEMISTRY (2024): 139035-139035
Rukang Chen, Ke Zhang,Yugang Shi,Rammile Ettelaie, Yu Shi,Donghui Li, Siying Zhang,Yali Dang, Jianshen Chen
ACS APPLIED MATERIALS & INTERFACESno. 15 (2024): 19571-19584
Journal of Chromatography Open (2024): 100119
Journal of Food Composition and Analysispp.106407, (2024)
Microchemical Journalpp.110466, (2024)
International Journal of Molecular Sciencesno. 21 (2023): 15848-15848
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