Li Shen(沈丽)副教授关注立即认领分享关注立即认领分享基本信息浏览量:17职业迁徙个人简介Shen Li,born in Chongqing municipality in 1972, Shen is an associate professor working in food nutrition and inspection specialty. Now Shen is researching on the food safety inspection and food safety education evaluation.研究兴趣论文共 16 篇作者统计合作学者相似作者按年份排序按引用量排序主题筛选期刊级别筛选合作者筛选合作机构筛选时间引用量主题期刊级别合作者合作机构神经生长因子的研究及应用进展沈丽,王妍微生物学免疫学进展pp.48-52, (2015)引用4浏览0引用40酶联免疫检测试剂盒检测水产品中孔雀石绿的应用研究沈丽,张丽君,谭攀,葛虹,谷雪平食品工程(2012)引用2浏览0引用20SPI-GA复凝聚法制备甜橙油微胶囊及表征肖军霞,杨剑,黄国清,沈丽,于海燕中国食品学报(2012)引用23浏览0引用230不同解冻时间对冰鲜牡蛎挥发性风味物质的影响沈丽,张丽君,许柏球肉类研究(2012)引用1浏览0引用10“螺旋上升式”教学实践与启示沈丽中国电力教育(2011)引用4浏览0引用40固相微萃取-气质联用法测定鲫鱼体中挥发性物质沈丽,张丽君,许柏球食品工业科技(2011)引用26浏览0引用260深圳市初中学生食品安全知识、态度和行为调查沈丽现代预防医学(2010)引用24浏览0引用240深圳市居民食品安全知识、态度和行为的调查沈丽现代预防医学(2010)引用24浏览0引用240深圳市高中学生食品安全知识态度行为调查沈丽上海预防医学杂志(2009)引用2浏览0引用20深圳市小学生食品安全知识态度行为调查沈丽中国学校卫生(2009)引用24浏览0引用240加载更多作者统计合作学者合作机构D-Core合作者学生导师暂无相似学者,你可以通过学者研究领域进行搜索筛选数据免责声明页面数据均来自互联网公开来源、合作出版商和通过AI技术自动分析结果,我们不对页面数据的有效性、准确性、正确性、可靠性、完整性和及时性做出任何承诺和保证。若有疑问,可以通过电子邮件方式联系我们:report@aminer.cn