郁红礼，主持承担国家自然科学基金、江苏省自然科学基金（面上）、教育部新教师基金等项目。第一或通讯作者在Toxins、Biochimie等国际学术刊物上发表中药毒性及炮制减毒等研究SCI论文10余篇，中文核心期刊论文20余篇，获得授权发明专利7项。曾获南京中医药大学青年五四奖章，2017年带教本科生获得第十五届全国大学生“挑战杯”课外学术作品竞赛特等奖。
研究方向:中药炮制解毒增效的科学内涵和炮制工艺规范化研究。