Wentao Qi(綦文涛)关注立即认领分享关注立即认领分享基本信息浏览量:29职业迁徙个人简介暂无内容研究兴趣论文共 8 篇作者统计合作学者相似作者按年份排序按引用量排序主题筛选期刊级别筛选合作者筛选合作机构筛选时间引用量主题期刊级别合作者合作机构Review for "Coated alginate‐chitosan particles to improve the stability of probiotic yeast" Wentao Qicrossref(2020)引用0浏览0引用00基于解淀粉芽胞杆菌的发酵谷朊粉制备工艺钟晨滑,贠婷婷,綦文涛,李爱科,金征宇食品与发酵工业(2016)引用0浏览0引用00常见大豆制品中水溶性生物活性物质的分析 李怡然,赵丽芹,贠婷婷,刘珊,李爱科,綦文涛中国食品学报(2016)引用4浏览0引用40不同菌种对豆粕中水苏糖、棉子糖的发酵降解与检测技术研究付亭亭,綦文涛,李爱科,刘建学,梁新晓,贠婷婷,王永伟中国粮油学报(2014)引用2浏览0引用20响应面优化具有抗菌活性的乳清蛋白肽的酶解工艺 梁英红,李爱科,刘妍妍,綦文涛,张丽萍中国乳品工业(2014)引用0浏览0引用00益生菌发酵糙米饮料的制作工艺及其营养价值研究陈海旭,赵丽芹,贠婷婷,刘珊,李怡然,杨志清,綦文涛食品与发酵工业(2014)引用0浏览0引用00微囊化唾液乳杆菌对肉鸡生产性能、血清抗氧化和免疫功能的影响闫东方,刘建学,綦文涛,赵永欣,王永伟,韩伟,侯义江,詹桂兰,陈佳中国粮油学报(2013)引用4浏览0WOSSCOPUS引用40新型优质发酵及酶解饼粕蛋白饲料资源开发利用现状与展望李爱科,贠婷婷,张晓琳,綦文涛,韩飞,韩伟,付亭亭饲料工业(2012)引用0浏览0引用00作者统计合作学者合作机构D-Core合作者学生导师暂无相似学者,你可以通过学者研究领域进行搜索筛选数据免责声明页面数据均来自互联网公开来源、合作出版商和通过AI技术自动分析结果,我们不对页面数据的有效性、准确性、正确性、可靠性、完整性和及时性做出任何承诺和保证。若有疑问,可以通过电子邮件方式联系我们:report@aminer.cn