焦淑菲，1983年8月生，山东省五莲县人。主要从事富硒功能材料开发、生物基抗氧化高分子材料的结构设计与天然产物抗氧化活性分析相关研究工作。主持厅级科研项目1项，参与国家自然科学基金2项、省部级科研项目4项。近五年共发表SCI论文4篇（二区SCI 1篇，三区SCI 2篇）、中文核心论文2篇，获授权发明1项。参与获得广西科技进步奖二等奖1项、钦州市自然科学奖一等奖1项。
主讲无机化学、无机及分析化学等等课程。
教学方面主要从事信息化教学改革工作，主要教授无机及分析化学、分析化学等课程教学工作。获得第十三届广西高校教育教学软件应用大赛信息化教学设计一等奖（第二完成人）。